ಸಿಹಿ

ಪೈ ತೂಕದಂತೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಬ್ಲೈಂಡ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಎಂದರೆ ನೀವು ಭರ್ತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಬೇಯಿಸುವುದು (ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು), ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು …

ಪೈ ತೂಕದಂತೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು Read More »

ಪುದೀನಾ ಕೋಕೋ ನಿಬ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್

ಪೆಪ್ಪರ್ಮಿಂಟ್ ಬಹಳಷ್ಟು ರಜೆಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಪುದೀನಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ತಂಪಾದ ಪರಿಮಳವು ಋತುವಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ – ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪುದೀನಾ ಮೋಚಾ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದಾಗ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈಗ ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗೂಡಿಗೆ ಪುದೀನಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ದಿನನಿತ್ಯದ ಸತ್ಕಾರದಿಂದ ರಜಾ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆ. ಇವು ಪುದೀನಾ ಕೋಕೋ ನಿಬ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ …

ಪುದೀನಾ ಕೋಕೋ ನಿಬ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ Read More »

ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು – ಒಂದು ದಶಕ ಟ್ರೀಟ್

ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ನನ್ನ ಮಗಳ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ಕೇಟೀ ತನ್ನ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಕೇಕುಗಳನ್ನು ವಿನಂತಿಸಿದ್ದಾಳೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅವಳು ಇವುಗಳ ಬ್ಯಾಚ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು! ಈ ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಬ್ರೌನಿಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ವೈಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ! ನೀವು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ನಿಮ್ಮ ಕೆಂಪು …

ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು – ಒಂದು ದಶಕ ಟ್ರೀಟ್ Read More »

ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಕಟ್ ಔಟ್ ಕುಕೀಸ್

ಇವರಿಂದ: ಶೆಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್: ನವೆಂಬರ್ 23, 2022 ಬೆಣ್ಣೆ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಟ್ ಔಟ್ ಶುಗರ್ ಕುಕೀಗಳು ನನ್ನ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಕಟ್ ಔಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ! ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ! ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಶುಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ! ನನ್ನ ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಕಟ್ ಔಟ್ ಕುಕೀಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಸ್ಪಿನ್ ಆಗಿದೆ! ಕಟ್ ಔಟ್ ಕುಕೀಗಳು …

ಬ್ರೌನ್ ಶುಗರ್ ಕಟ್ ಔಟ್ ಕುಕೀಸ್ Read More »

ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮ

ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ತಲುಪಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸ್ತುತವಾದ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ನಾವು ದಿನನಿತ್ಯದ ಸಂವಹನದಿಂದ ಹಿಡಿದು ತಿನ್ನುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನುಭವಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದೆ. Instagram ಮತ್ತು Facebook ನ ಏರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು, ಗ್ರಾಹಕರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ನಿಷ್ಠೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ವೇದಿಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಿನ್ನಲು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನ ಮೆನು, ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು …

ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಉದ್ಯಮ Read More »

ಚೆರ್ರಿ ಡಿಲೈಟ್ | ಡೆಸರ್ಟ್ ಈಗ ಡಿನ್ನರ್ ನಂತರ

ಈ ಚೆರ್ರಿ ಡಿಲೈಟ್ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಪೈ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್‌ನ ಲೇಯರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದು ರಜಾದಿನಗಳು, ಗೆಟ್-ಟುಗೆದರ್‌ಗಳು, ಬೇಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಡಿಲೈಟ್ ಈ ಚೆರ್ರಿ ಡಿಲೈಟ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಮೂಲತಃ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ ನೋ-ಬೇಕ್ ಚೆರ್ರಿ ಚೀಸ್ 9×13-ಇಂಚಿನ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಗುಂಪಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ 3 ಪದರಗಳು: ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ …

ಚೆರ್ರಿ ಡಿಲೈಟ್ | ಡೆಸರ್ಟ್ ಈಗ ಡಿನ್ನರ್ ನಂತರ Read More »

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಲ್ಕ್ ಪೈ – SO ಲೂಸಿಯಸ್!

ದಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಲ್ಕ್ ಪೈ ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ, ಸುವಾಸನೆಯ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದೇ ಒಂದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ. ಗ್ಯಾರಂಟಿ! ನಾನು ಹದಿಹರೆಯದಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಲ್ಕ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಹುಚ್ಚನಂತೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಮೊದಲಿನಿಂದ ನನ್ನ ಸ್ವಂತವನ್ನು ಮಾಡುವವರೆಗೂ, ಅದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ಸೊಗಸಾದ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ಕೌಟುಂಬಿಕ ಶಾಪಿಂಗ್ ಟ್ರಿಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ತಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಲ್ಕ್ ಪೈ ಅನ್ನು ನನಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು …

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಿಲ್ಕ್ ಪೈ – SO ಲೂಸಿಯಸ್! Read More »

ಜಿಂಜರ್ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕಡುಬು ಯಾವುದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ಪತನ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪೈಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ – ಅಥವಾ ನೀವು ಪತನದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಯಸುವ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಪ್ರೇಮಿಯಾಗಿದ್ದರೆ. ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ನ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಟ್ಯಾಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ …

ಜಿಂಜರ್ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ Read More »

ಡಬಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಂಕ್ ಪೆಕನ್ ಕುಕೀಸ್

ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಚಾಕೊಲೇಟಿ ಕುಕೀಗಾಗಿ ಮೂಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಡಬಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಂಕ್ ಪೆಕನ್ ಕುಕೀಸ್‌ಗಾಗಿ ಈ ರೆಸಿಪಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೋಡಬೇಡಿ. ಈ ಕುಕೀಗಳು ತೀವ್ರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್‌ಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಶ್ರೀಮಂತ ಕುಕೀಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಡಬಲ್ ಡೋಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಕೋಮಲ ಕುಕೀಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾದ ಅಡಿಕೆ ಅಗಿ. ಈ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್‌ನಿಂದ …

ಡಬಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಂಕ್ ಪೆಕನ್ ಕುಕೀಸ್ Read More »

10 ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಆಪಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ

ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಕೆಲವು ಸುವಾಸನೆಗಳಿವೆ. ಟರ್ಕಿ ಒಂದು ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ! ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು! ಈ ವರ್ಷ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ 10 ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಆಪಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್‌ಗಿವಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಮಂದಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ! ಇವು ಮಜ್ಜಿಗೆ ಆಪಲ್ …

10 ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಆಪಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ Read More »