ರೋಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್‌ನಿಂದ ವೆರಾ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್ ಡೈಲಿ ಕಾಫಿ ನ್ಯೂಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೂರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಕೊಲಂಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ವೆರಾ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್

ವೆರಾ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್. ಕೃಪೆ ಫೋಟೋ.

ನಾನು ಇತ್ತೀಚಿಗೆ ವೆರಾ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್ ಅವರನ್ನು ಸಂದರ್ಶಿಸಿದೆ ಸುಸ್ಥಿರ ಕಾಫಿ ಖರೀದಿದಾರರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸುಸ್ಥಿರತೆ-ಮನಸ್ಸಿನ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟರ್‌ಗಳ ಪ್ರಜ್ಞೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ತಳಮಟ್ಟದ ಸಾಧನ.

ಆದರೂ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯು ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಮೂಲದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್ ಕಾಫಿ ಮೌಲ್ಯ ಸರಪಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ರೈತರು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಅವರು ಸಲಹೆಗಾರರಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಾಫಿ-ಸಂಬಂಧಿತ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಜೀವನ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಆದಾಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. 2019 ರಿಂದ, ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ಸಂಘದ ಮಂಡಳಿ (SCA).

ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಮೂಲದ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಸಹ ಮುನ್ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಜಹರ್ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಸ್ಟೈನಬಲ್ ಕಾಫಿ ಖರೀದಿದಾರರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅನುಷ್ಠಾನ.

ವೆರಾ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್

ಕೃಪೆ ಫೋಟೋ.

ಅವರು ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾದ ಸಂಶೋಧನಾ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ANACAFE ಮತ್ತು ರೈನ್‌ಫಾರೆಸ್ಟ್ ಅಲೈಯನ್ಸ್ ವಿಲೀನದ ಮೊದಲು UTZ ನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿ.

ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್ ಕೂಡ ಸಲಹಾ ಏಜೆನ್ಸಿ KUANU ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಮಿಕ್ಸ್‌ಟೆಕೊದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಳೆಯಲು,” ಕಾಫಿ ರೈತರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಲಯದ ನಟರಿಗೆ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ.

ಅವರು ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಕಾಫಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ವರದಿ “ಎ ಬಿಸಿನೆಸ್ ಕೇಸ್ ಟು ಇನ್ಕ್ರಿಸ್ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಕಾಫಿ ಇನ್‌ಕ್ರಿಸ್ ಇನ್‌ಕ್ರಿಸ್ ಇನ್‌ಫ್ಯೂಸಿಂಗ್ ಕಂಟ್ರಿಸ್” (ಇನ್ ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ನಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಸಹ-ಲೇಖಕ ಎ ಹೆಗ್ಗುರುತು 2020 ವರದಿ ಪ್ರಕಟಿಸಿದ ಮೆಸೊಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಫಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್-ಅಮೆರಿಕನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಕೋಆಪರೇಷನ್ ಆನ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ (ಐಐಸಿಎ)

ಈ ನಂಬಿಕೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಈ ಮೂರು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳಿದೆ …

DCN: ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪೂರ್ತಿ?

ವೆರಾ ಎಸ್ಪಿಂಡೋಲಾ ರಾಫೆಲ್: ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುವುದು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರು. ನನ್ನ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಂಡವರ (ಜನರ) ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ಮಾಪಕರ ಬಗ್ಗೆ ನನಗೆ ಅಪಾರ ಗೌರವವಿದೆ.

ನನ್ನ ದಿನನಿತ್ಯದ ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ನಾನು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂಬ ಸಂದೇಶ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಪೂರೈಕೆ ಸರಪಳಿಯ ಆ ಭಾಗವು ಈ ಎಕ್ಸೆಲ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಶೀಟ್‌ಗಳ ಹಿಂದೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಏನು?

ನನಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದು ಎಂದರೆ ನಾವು ನಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲದವರಂತೆ ವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಫಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ನಿರ್ಧಾರದ ಅಂಶವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಖರೀದಿದಾರನು ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತಾನೆ. ಜನರು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹಲವು ಬಾರಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸಿದ್ದಾರೆ; ಅವರು ಈ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೈಜತೆಯನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ… ಈ ನೈಜತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಡೇಟಾ ಇದೆ. ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ನಾವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದಿರಲು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಿರ್ಮಾಪಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಬೆಲೆ ಕೊಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಕೆಲವರು ಹೇಳಬಹುದು, “ಹೇ ಅದು ಸಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.” ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, “ಸಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ.” ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಯೋಚಿಸೋಣ, ನಾವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗೌರವಿಸುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸೋಣ.

ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಇದು ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ?

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನನ್ನ ತಾಯಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪುಟ್ಟ ಫಾರ್ಮ್ ಇದೆ. ನನಗಾಗಿ ಏನೋ ಇದೆ.

ನಾನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಒಗಟುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯೊಳಗೆ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲದ ಹಲವು ತುಣುಕುಗಳಿವೆ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *