ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವೀನೈಗ್ರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್ | ಫುಡ್ & ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್

ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವೀನೈಗ್ರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲಮ್ ಕ್ಯಾಪ್ರಿಸ್ |  ಫುಡ್ & ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ |  ಸಂಪುಟ 10, ಸಂಚಿಕೆ 4
ಡೇವಿಡ್ ರೈನ್ ಅವರ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ | ಕಿಮ್ ಹಾರ್ಟ್‌ಮನ್ ಅವರಿಂದ ಆಹಾರ ಶೈಲಿ | ಮಿಚೆಲ್ ವಿಲ್ಕಿನ್ಸನ್ ಅವರಿಂದ ಪ್ರಾಪ್ ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಸೇರಿಸಲಾದ ಪ್ಲಮ್, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವೀನೈಗ್ರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಕ್ ಓವರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆದು ಸಲಾಡ್‌ನಂತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆಗಳು: 6
ವಿತರಣೆಯ ಗಾತ್ರ: 1 ಕಪ್ (161 ಗ್ರಾಂ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 4 ಮಾಗಿದ ಪ್ಲಮ್, ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ
  • 1 ಪಿಂಟ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು
  • 1 8-ಔನ್ಸ್ ಕಂಟೇನರ್ ಚೆರ್ರಿ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳು, ಬರಿದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು
  • 12 ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳು
  • 8 ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು
  • ¼ ಕಪ್ (57 ಮಿಲಿಲೀಟರ್) ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (31 ಮಿಲಿಲೀಟರ್) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (18 ಮಿಲಿಲೀಟರ್) ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • 1 ಟೀಚಮಚ ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ
  • ¼ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು
  • ಪಿಂಚ್ ಕರಿಮೆಣಸು

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಪ್ಲಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
  4. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಆನಂದಿಸಿ.

ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪರ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್: 224 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 16g ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, 7g ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 32mg ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, 154mg ಸೋಡಿಯಂ, 12g ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 1g ಫೈಬರ್, 5g ಸಕ್ಕರೆ, 9g ಪ್ರೋಟೀನ್, NA ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, NA ರಂಜಕ

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *