ಸುಲಭವಾದ ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು (3 – ಪದಾರ್ಥಗಳು)

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉಂಡೆಗಳಿಗೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಬೇಕ್ ಟ್ರೀಟ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಟ್ರಫಲ್‌ಗೆ ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳು!

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಶುಗರ್ ಸಹಭಾಗಿತ್ವದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿವೆ

ಸುಲಭವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು!

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಬೇಯಿಸದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಾಲ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಇಂದು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸುಕನಾಗಿದ್ದೇನೆ! ಈ ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೆಂಡುಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮ್ಯಾಕರೂನ್‌ನ ತ್ವರಿತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್‌ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಉಡುಗೊರೆ ಅಥವಾ ಹೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಮೋಜಿನ ಬದಲಾವಣೆಯ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ! ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವುದು ಒಟ್ಟು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ ಇವು ನಿಮಗಾಗಿ.

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಂಪೂರ್ಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮುದ್ರಿಸಬಹುದಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

  • ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
  • ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
  • ತಿಳಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು

ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಎಂದರೇನು?

ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ “ಮಾಂಸ” ಆಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಚಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ಚೂರುಚೂರು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಬದಲಿಗೆ ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಮುಖ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇತರ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅದರ ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನಾನು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕ್ಕ ಚೂರುಗಳು ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಚೂರುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಟ್ಟವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಣಗಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಇದೇ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಓಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ಓಟ್ಸ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದಂತೆ ಯೋಚಿಸಿ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ/ಸೂಚನೆಗಳು:

  1. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಿಸಿ. ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅರ್ಧ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುಟ್ಟ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಉಳಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  2. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ 1/3 ಕಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
  4. ಸಣ್ಣದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ (1 ಚಮಚ) ಗಾತ್ರದ ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾದ ಬಾಲ್ 1-ಇಂಚಿನ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ – 1 1/2-ಇಂಚಿನ ವ್ಯಾಸ. ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಉಳಿದ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  5. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು:

ಈ ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಅವರು ಮುಂದೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಫ್ರೀಜ್. ಅವುಗಳನ್ನು 2 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

ಬದಲಾವಣೆಗಳು:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅದರ ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು! ಕೆಲವು ಮೋಜಿನ ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಅಥವಾ ಅದ್ದಿ! ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಅರೆ-ಸಿಹಿ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು! ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದರೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಬಹುದು. ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಲೇಪನಕ್ಕೆ ಅದ್ದಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
  • ಬಾದಾಮಿಯ ಮೇಲೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಜಾಯ್ ವೈಬ್‌ಗಾಗಿ ಇಡೀ ಚೆಂಡನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ! ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಬೀಜಗಳು ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ…ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸಿ!
  • ನೀವು ಮಿನಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು ತೆಂಗಿನ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ.
  • ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ!
  • ಜಿಗುಟಾದ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಅಂತಿಮ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಟ್ರಫಲ್‌ಗಾಗಿ ಆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ಲೇಕ್ಡ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ಈ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಟ್ರಫಲ್ಸ್‌ಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ ಅಥವಾ ರಮ್ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಂಗಿನ ಸಾರವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು!

ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಶುಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ತೆಂಗಿನ ಚೆಂಡುಗಳು

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಾ? ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *