ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ – ಅರೆ-ಮನೆಯಲ್ಲಿ!

ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ನನ್ನ ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ರೆಟ್ರೊ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ವರ್ಷದ ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ಕೆಲವು ಶಾರ್ಟ್‌ಕಟ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ! ದಟ್ಟವಾದ, ತೇವಾಂಶವುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಎದುರಿಸಲಾಗದ, ಇದು ರಜೆಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪಿಚ್-ಇನ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಹಳದಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಮೊದಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುವ ಹಂತದವರೆಗೆ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ, ಆದರೆ ಒಂದು ಬಯಸುವ ಸುಲಭ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ!

ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಲಂಕರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೌಕಾಕಾರದ ಬಿಳಿ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಲೆಮನ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಸ್ಲೈಸ್.

ನೀವು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು

  • ನೀವು ಮಾಡುವ ಸುಲಭವಾದ ಕೇಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ!
  • ತತ್ಕ್ಷಣದ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್ನ ಬಾಕ್ಸ್ ಯಾವುದೇ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ರುಚಿಕಾರಕ ಅಥವಾ ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೇ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಇದನ್ನು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯಾರೂ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಇದು ಮೊದಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಾಗೆ ರುಚಿ.

ಈ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ ಕೇಕ್ ನನ್ನ ತಾಯಿ ತನ್ನ ಬ್ರಿಡ್ಜ್ ಕ್ಲಬ್ ಸ್ನೇಹಿತರಿಂದ ಪಡೆದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಇಂಟರ್ನೆಟ್ ಮೊದಲು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹಳೆಯ-ಶೈಲಿಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಹಾಕಿದವು. ಕೆಲವು ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಂಗಸರು ಪರಸ್ಪರರ ಮನೆಗಳ ನಡುವೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದರು. ನನ್ನ ತಾಯಿ ಈ ಕೂಟಗಳ ದಶಕಗಳಿಂದ ಕೈಬರಹದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ನನ್ನ ಸಹೋದರಿಯರು ಮತ್ತು ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ ಆಗಿದ್ದವು.

ಈ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು “ಮಾಕ್ ಬಾಬಾ ಕೇಕ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು, ಬಹುಶಃ ಬಾಬಾ ಔ ರಮ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ, ಇದು ಮದ್ಯ-ಸ್ಪೈಕ್ಡ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. 1970 ರ ದಶಕದ ಹಿಂದಿನ ಅನೇಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ, ಇದು ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಡಾಕ್ಟರ್ ಅಪ್, ಈ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಇದು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಸ್ಫೂರ್ತಿರಹಿತ ಹಳದಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಲೇಬಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
  • ಹಳದಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಾಕ್ಸ್ – ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಸುವಾಸನೆಗಳೆರಡೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. 15.25 ಔನ್ಸ್ ಬಾಕ್ಸ್.
  • ತ್ವರಿತ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಣ್ಣ ಬಾಕ್ಸ್ – 3.4 ಔನ್ಸ್ ಬಾಕ್ಸ್.
  • ನೀರು
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ – ಕೆನೋಲಾ ಎಣ್ಣೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ತಟಸ್ಥ ಸುವಾಸನೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಯಸುವುದರಿಂದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು – ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ – ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶೋಧಿಸಿ
  • ಬೆಣ್ಣೆ – ಕರಗಿದ
  • ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ – ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್. ಮೆರುಗುಗೆ ಆಳವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ ಕೇಕ್‌ಗಾಗಿ ಶಾಟ್‌ಗಳು 1, 2 ಅನ್ನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಿ.
  1. ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬಂಡ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಸುಲಭ ಲೆಮನ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಹೊಡೆತಗಳು 3.4.
  1. ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಮರದ ಓರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೇಕ್‌ನ ಕೆಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗ್ಲೇಜ್‌ನ ಕಾಲುಭಾಗದಿಂದ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
  2. ಶೀಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿ, ನಂತರ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಗ್ಲೇಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಗೆಯಿರಿ!
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್.

ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಗಳು

ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಬಾಕ್ಸ್, ತ್ವರಿತ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯು ಸಿಹಿಯಾದ, ದಟ್ಟವಾದ ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ಮಾಡಿದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೆರುಗು (ಹೌದು, ಅವರು ಇನ್ನೂ ವಿಷಯವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ!!) ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಂಚ್ ಅನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿದರು.

  • ನಾನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಳದಿ ಕೇಕ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೃತಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಸತ್ಯವಾಗಿ, ಅದು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತ ಪುಡಿಂಗ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಬೇಕರ್ಸ್ ಜಾಯ್ ಅಥವಾ ಪಾಮ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತಹ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪ್ರೇನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬಂಡ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇಕ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  • ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ಕೇಕ್ ಮುಗಿದಿದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
  • ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ ಅದು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೇಕ್ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಮೊದಲು, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಾನು ಅದನ್ನು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಶೇಕ್ ನೀಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
  • ಮೆರುಗು ನೀಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ನೀವು ನಯವಾದ, ಉಂಡೆ-ಮುಕ್ತ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶೋಧಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಈ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎರಡೂ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಲ್ಯಗಳು ಈ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಮಾಂಚನಗೊಂಡವು. ನೀವೂ ಆಗುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್‌ನ ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ನೋಟ.

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ನೀವು ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಏಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ?

ರುಚಿಯ ಉತ್ತಮ ವರ್ಧಕ ಜೊತೆಗೆ, ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವು ಕೇಕ್ಗೆ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೇಕ್ಗೆ ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?

ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ಅದರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ನಿಂಬೆ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಲಾದ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು ತೈಲಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅದು ನಂತರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೌಕಾಕಾರದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್.

ನೀವು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಯನಿರತವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಶಾಪಿಂಗ್, ಸುತ್ತುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಟಿಗಳು ನಮ್ಮ ದಿನಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ. ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ದೊಡ್ಡ ಬೋನಸ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವು ಇಂದು ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವಂತೆಯೇ ರುಚಿಕರವಾದಾಗ. ನೀವು ಈ ನಿಂಬೆ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನನ್ನ ಕೆಂಟುಕಿ ಬಟರ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ!

ಲೆಮನ್ ಬಂಡ್ಟ್ ಕೇಕ್‌ನ ಫೋಟೋ ಮತ್ತು ಪಠ್ಯ ಕೊಲಾಜ್.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ 5-ಸ್ಟಾರ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನೀಡಿ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಭಾಗ ಪುಟದ ಕೆಳಗೆ.

ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ @ Instagram, ಫೇಸ್ಬುಕ್ಮತ್ತು Pinterest. ನೀವು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನನ್ನನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕೇಕ್:

  • 1 ಬಾಕ್ಸ್ ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೇಕ್ ಮಿಶ್ರಣ (15.25 ಔನ್ಸ್)

  • 1 ಸಣ್ಣ ಬಾಕ್ಸ್ ತ್ವರಿತ ನಿಂಬೆ ಪುಡಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣ (3.4 ಔನ್ಸ್)

  • 3/4 ಕಪ್ ನೀರು

  • 3/4 ಕಪ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

  • 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಮೆರುಗು:

  • 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, sifted

  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ

  • 1/3 ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಾರೀಕೃತ, ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಬಂಡ್ಟ್ ಪ್ಯಾನ್ (ಅಥವಾ ಬೇಕರ್ಸ್ ಜಾಯ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ). ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ನಯವಾದ, ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  3. ತಯಾರಾದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ಕೇಕ್ ಬಹುತೇಕ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮೆರುಗು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
  6. ನಂತರ ಉದ್ದನೆಯ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿ. ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಮೆರುಗು ಭಾಗವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
  7. ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್‌ನ ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಇರಿ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಉಳಿದ ಮೆರುಗು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
  8. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನೀವು ನಿಂಬೆ ರಮ್ ಕೇಕ್ ಬಯಸಿದರೆ ¼ ಕಪ್ ರಮ್ ಅನ್ನು ¼ ಕಪ್ ನೀರಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಅಮೆಜಾನ್ ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಸದಸ್ಯನಾಗಿ, ನಾನು ಅರ್ಹತಾ ಖರೀದಿಗಳಿಂದ ಗಳಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:

ಇಳುವರಿ:

12

ವಿತರಣೆಯ ಗಾತ್ರ:

1 ಸ್ಲೈಸ್

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಮೊತ್ತ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 243ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 19 ಗ್ರಾಂಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು: 3 ಗ್ರಾಂಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು: 0 ಗ್ರಾಂಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 14 ಗ್ರಾಂಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 73 ಮಿಗ್ರಾಂಸೋಡಿಯಂ: 88 ಮಿಗ್ರಾಂಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 17 ಗ್ರಾಂಫೈಬರ್: 0 ಗ್ರಾಂಸಕ್ಕರೆ: 14 ಗ್ರಾಂಪ್ರೋಟೀನ್: 3 ಗ್ರಾಂ


ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ?

ದಯವಿಟ್ಟು ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಫೋಟೋವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ Pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *