ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ | ಫುಡ್ & ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್

ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ |  ಫುಡ್ & ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ |  ಸಂಪುಟ 10, ಸಂಚಿಕೆ 5
ಡೇವಿಡ್ ರೈನ್ ಅವರ ಛಾಯಾಗ್ರಹಣ | ಬ್ರೀನಾ ಮೊಲ್ಲರ್ ಅವರಿಂದ ಆಹಾರ ಶೈಲಿ | ಬ್ರೂಕ್ ಡಾಯ್ಲ್ ಅವರಿಂದ ಪ್ರಾಪ್ ಸ್ಟೈಲಿಂಗ್

ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಥೈಮ್ ವೀನೈಗ್ರೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಸಲಾಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

ಸೇವೆಗಳು: 4
ವಿತರಣೆಯ ಗಾತ್ರ: 1¼ ಕಪ್ (185 ಗ್ರಾಂ)
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ: 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್
  • ½ ಕಪ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕಾರ್ನ್, ಕರಗಿದ
  • 1 ಕಪ್ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು
  • 1 ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚೌಕವಾಗಿ (ಸುಮಾರು 1 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ)
  • 1 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೌಕವಾಗಿ (ಸುಮಾರು 1 ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್)
  • ¼ ಕಪ್ (50 ಮಿಲಿಲೀಟರ್) ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (25 ಮಿಲಿಲೀಟರ್) ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ನಿಂಬೆ ರಸ (ಸುಮಾರು 1 ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ)
  • 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ಥೈಮ್ ಎಲೆಗಳು
  • ¼ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
  • ⅛ ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೂಸ್ ಕೂಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಟೈಮ್ ಎಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಅಥವಾ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.
  3. ಕೂಸ್ ಕೂಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿತವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪರ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್: 214 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 13g ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು, 2g ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬು, 0mg ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್, 106mg ಸೋಡಿಯಂ, 22g ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 3g ಫೈಬರ್, 3g ಸಕ್ಕರೆ, 4g ಪ್ರೋಟೀನ್, 296mg ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, 54mg ರಂಜಕ

ಮೆಕೆಂಜಿ ಬರ್ಗೆಸ್
ಮೆಕೆಂಜಿ ಬರ್ಗೆಸ್, RDN ಅವರು ಫೋರ್ಟ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್, CO ನಲ್ಲಿರುವ ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಡೆವಲಪರ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗರ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ವಿವಿಧ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ CheerfulChoices.com.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *