ಮ್ಯಾನುಯಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ವಿರುದ್ಧ ಸೂಪರ್ ಆಟೋ; ಇದು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ! » ಕಾಫಿಗೀಕ್

ನಾನು ಮೊದಲು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದಾಗ, ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ವಿಧದ ಯಂತ್ರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ನಿಜವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು (ನಾನು ಸ್ಟವ್ ಟಾಪ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಪ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ):

  • ಕೈಪಿಡಿ ಯಂತ್ರಗಳುಕಾಫಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ತಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಸನ್ನೆಕೋಲಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ.
  • ಅರೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತನೀವು ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಕಾಫಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ನೀರನ್ನು ತಳ್ಳುವ ಆಂತರಿಕ ಚಾಲಿತ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ ನೀರನ್ನು ತಳ್ಳುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.
  • ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತಆಂತರಿಕ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಯಂತ್ರಗಳು, ಆದರೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು. ನೀವು ಒಂದು ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಯಂತ್ರವು ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಡಿ-ಆಕ್ಟಿವೇಟ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಮೊದಲೇ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ನೀರಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಸೂಪರ್ ಆಟೋ2000 ರ ಸುಮಾರಿಗೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಬಂದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ; ಇದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಶಾಟ್ ಮಾಡುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಂತರಿಕ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಒಂದು ಗುಂಡಿಯ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ, ಯಂತ್ರವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಚೇಂಬರ್‌ಗೆ ಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಬ್ರೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಮೊದಲೇ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಖರ್ಚು ಮಾಡಿದ ಪಕ್ ಅನ್ನು ನಂತರ ಆಂತರಿಕ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ತೊಟ್ಟಿಗೆ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ಹಲವು ದಶಕಗಳಿಂದ ಮಾನದಂಡವಾಗಿತ್ತು (ಸೂಪರ್ ಆಟೋ ತಡವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ). ಮನೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ನೀವು 1980 ರ ದಶಕದ ಹಿಂದಿನ ಕೈಪಿಡಿ ಯಂತ್ರಗಳು, ಸೆಮಿ ಆಟೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಟೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಸೂಪರ್ ಆಟೋ 2000 ರಲ್ಲಿ ಶ್ರದ್ಧೆಯಿಂದ ಸೇರಿಕೊಂಡಿತು (ಆದರೂ ವಾಣಿಜ್ಯ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸೂಪರ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳನ್ನು 1990 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಾರಾಟ್ಜಾ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಕಂಪನಿಯ ಸಹ-ಮಾಲೀಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾದ ಕೈಲ್ ಆಂಡರ್ಸನ್ ಕಂಡುಹಿಡಿದರು).

ಆದರೆ ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಸ್ತಿ. ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ವಿಭಾಗಗಳು – ಮ್ಯಾನುಯಲ್ ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ಆಟೋ – ಇದ್ದಂತೆ ಅಲ್ಲ. ಈ ವರ್ಗಗಳನ್ನು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು (ಕೆಲವು ಮರು-ರಚಿಸಲಾದ ಹಳೆಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು) ಈಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಮೊದಲು ಕೈಪಿಡಿ ವರ್ಗ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಕೈಪಿಡಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳು

ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ.

ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದೋ ನೀವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಸಾಧನದ ಒಳಗಿರುವ ಬೀಫಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹುಂಜ ಮಾಡಲು ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟರೆ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ, ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಯ.

ಎರಡನೇ ಲಿವರ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕೆಲವರು ನೇರ ಲಿವರ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದರರ್ಥ ನಿಮ್ಮ ಕೈ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನಾಯುಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಕಾಫಿಯ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ನೀರನ್ನು ತಳ್ಳುವ ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ತಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಎರಡೂ ಯಂತ್ರ ಶೈಲಿಗಳು ಚಾಲಿತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಚಲಾಯಿಸಲು ಯಾವುದೇ ವಿದ್ಯುತ್ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬ್ರೂಯಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಆನ್/ಆಫ್ ಸ್ವಿಚ್ ಇಲ್ಲ, ವಾಟರ್ ಹೀಟರ್‌ಗಾಗಿ ಆನ್/ಆಫ್ ಸ್ವಿಚ್ ಇದೆ. ಅವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕೆಲವು ಲಿವರ್ ತೋಳುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲಾದ ದೊಡ್ಡ ಬಾಯ್ಲರ್.

ಈ ಶತಮಾನದ ಮೊದಲ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಂಡ್‌ಪ್ರೆಸೊ ಕೈಪಿಡಿ, ಟ್ರಾವೆಲ್ ಎಸ್‌ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುಟ್ಟಿತು. ಲಿವರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋ-ಮೆಕಾನಿಕಲ್ ಪಂಪ್‌ಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಈ ಸಾಧನವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಗಾಳಿಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು (6BAR ವರೆಗೆ!) ಒದಗಿಸಲು ಚೇಂಬರ್ ಅನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಲು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಬೈಸಿಕಲ್ ಪಂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಖಚಿತವಾಗಿ ಕೈಪಿಡಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ವಿದ್ಯುತ್ ಅಲ್ಲ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿತ್ತು.

ಬೈಸಿಕಲ್ ಪಂಪ್, ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿ ಹ್ಯಾಂಡ್‌ಪ್ರೆಸ್ಸೊ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಕ.

ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಮುಂದಿನ ದೊಡ್ಡ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಮೈಪ್ರೆಸ್ಸಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬ್ರೂವರ್. ಇದು 2001 ರ ಸಾಧನದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಸ್ಪೇಸ್ ಒಡಿಸ್ಸಿ. ಇದು ಕೈಪಿಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಂಪ್ ಇಲ್ಲ, ಆನ್/ಆಫ್ ಸ್ವಿಚ್ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸಣ್ಣ ಸಾರಜನಕ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದೆ, ಅದೇ ರೀತಿಯ ವಿಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ತಳ್ಳಲು. (ed.note – ನಾನು ಇದನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತೇನೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಅನಿಲ ಒತ್ತಡದ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ).

ದುಃಖದಿಂದ ಹೋದ MyPressi ಗ್ಯಾಸ್ ಚಾಲಿತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ Handpresso.

ಅಂದಿನಿಂದ ಬರಲು ಇತರ ಸಾಧನಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಕಂಪನಿಯು ಏರೋಪ್ರೆಸ್‌ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏರೋಪ್ರೆಸ್‌ನ ಪ್ಲಂಗರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ತಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಜವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾವು ಫ್ಲೇರ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮೆಷಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೆಲಾಟ್ ರೋಬೋಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಎರಡೂ ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಕಾಫಿಯ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೂಲಕ ತಳ್ಳಲ್ಪಟ್ಟ ನೀರನ್ನು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಡದ ನೇರ ಅನ್ವಯಕ್ಕಾಗಿ ಲಿವರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಎರಡೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿವೆ, ವಿದ್ಯುತ್ ಇಲ್ಲ. ನೀವು ಸಾಧನಕ್ಕೆ ನೀರನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ.

ಫ್ಲೇರ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರ.

ನಾನು ಫ್ಲೇರ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಲಸದ ಹೊರೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಶಾಟ್ ನಂತರ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ನೈಜ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದ ತೃಪ್ತಿಕರ ಹೊಡೆತವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ! ಫೇಸ್‌ಬುಕ್‌ನಲ್ಲಿ ರೋಬೋಟ್ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮ ನಿಫ್ಟಿ ಕೆಫೆಲಾಟ್ ಯಂತ್ರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ಔಟ್‌ಪುಟ್‌ಗಾಗಿ ಅವರು ಎಷ್ಟು ಆರಾಧಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ಮ್ಯಾನುಯಲ್ ವರ್ಗವು ಕೇವಲ ಲಾ ಪಾವೊನಿ ಲಿವರ್ ಯಂತ್ರ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾ ಮೈಕ್ರೋ ಕಾಸಾ ಎ ಲೆವಾ (ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಎಂಸಿಎಎಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಅನ್ನು ಮೀರಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಸೂಪರ್ ಆಟೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್

ಸೂಪರ್ ಆಟೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಯುವ ವರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ 2000 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೋಮ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಡೆದಾಗಿನಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಕ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ಕಂಡಿದೆ.

ಬ್ರೆವಿಲ್ಲೆ ಒರಾಕಲ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆವಿಲ್ಲೆ ಒರಾಕಲ್ ಟಚ್ ಅನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಪದದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನದಿಂದ ಸೂಪರ್ ಆಟೋಮ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವು ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರೆಡೆ ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ ಆಟೋಮ್ಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಂತೆ ಇಲ್ಲ.

ಅವರು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳನ್ನು ಟಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

  • ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ,
  • ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಡೋಸ್ ಮಾಡಿ,
  • ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ,
  • ಮೊದಲೇ ಹೊಂದಿಸಲಾದ ವಾಲ್ಯೂಮೆಟ್ರಿಕ್ ಡೋಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  • ಉಗಿ ಮತ್ತು ನೊರೆ ಹಾಲು, ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ, ಮತ್ತು
  • ಒರಾಕಲ್ ಟಚ್‌ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ರೀನ್ ಮೆನು ಸಿಸ್ಟಮ್ ಮೂಲಕ ನಿಮಗೆ ಸುಮಾರು 100% ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಬಹುದು.

ಒರಾಕಲ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಸೂಪರ್ ಆಟೊಮ್ಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶವೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ 58mm ಪೋರ್ಟಾಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿ ಪೋರ್ಟಾಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಗ್ರೂಪ್‌ಹೆಡ್‌ಗೆ ಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಪಾಕ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಕಳೆದರು. ಗಣಕಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿದ್ದು, ತಾಪಮಾನ-ನಿಖರವಾದ ಹಬೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ನೊರೆ ಸೇರಿದಂತೆ.

ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹಿಂದೆ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಕಿಚನ್ ಸ್ಟೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಕೆಲವು ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಬರಿಸ್ಟಾ ಆಗಿ ನೇಮಕಗೊಂಡಾಗ ನನಗೆ ಒರಾಕಲ್ ಟಚ್ ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅವಕಾಶ ಸಿಕ್ಕಿತು. ಇದು ಕಿಟ್‌ನ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ತುಣುಕು. ಇದು ಸೂಪರ್ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಫೋಮ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಾಣಿಜ್ಯ ದರ್ಜೆಯ ಪೋರ್ಟಾಫಿಲ್ಟರ್‌ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ “ಬರಿಸ್ತಾ ಮಟ್ಟದ” ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. .

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ವರ್ಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೊಸ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಲುಗಾಡುತ್ತಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತಿದೆ. ರೋಚಕ ಸಮಯ!


ನಾಟಿಯಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆಯುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಅವರು ಈ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬರಿಸ್ತಾ ಸ್ಪರ್ಧೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು, ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬರಿಸ್ತಾ ವೃತ್ತಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತನ್ನ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಸಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.


Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *