ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಮೊದಲ B2B ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ – ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ನವೆಂಬರ್ 8 ರಂದು, ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಮೊದಲ B2B ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಹಾರ ಪರಿಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುವ F&B ವ್ಯವಹಾರಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತವೆ.

1 ನೇ ಪೆಟಿಟ್ ಸಲೂನ್ ಡೆಲ್ ಕ್ವೆಸೊ ವೆಗಾನೊ (1 ನೇ ವೆಗಾನ್ ಚೀಸ್ ಪೆಟಿಟ್ ಸಲೂನ್) ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಏಕವಚನ ಆಹಾರಗಳುಫುಡ್ ಸ್ಟಾರ್ಮಿಂಗ್, ಡಿಸೈನ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೇನ್, ಅಲಿಮೆಂಟರಿಯಾ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಅಲಿಮೆಂಟಾ ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆ ಸಲಹಾ ಸಂಸ್ಥೆ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್
© ಮಮ್ಮಸ್

ಒಂದು ಮಾದರಿ ಬದಲಾವಣೆ

ಸಿಂಗಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ಕೇವಲ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಲ್ಲ ಆದರೆ ಒಂದು ಮಾದರಿ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಸ್ಥಿರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತವೆ; ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ವ್ಯೂ ರಿಸರ್ಚ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ ಜಾಗತಿಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಉದ್ಯಮವು 2021 ರಲ್ಲಿ 2.43 ಮಿಲಿಯನ್ ಡಾಲರ್ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ, 2022 ರಿಂದ 2030 ರವರೆಗಿನ CAGR 12.6%.

1 ನೇ ಪೆಟಿಟ್ ಸಲೋನ್ ಡೆಲ್ ಕ್ವೆಸೊ ವೆಗಾನೊ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಅವಕಾಶವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಸಿನರ್ಜಿಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರ, ಆಹಾರ ಸೇವೆ, ವಿತರಣೆ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹೂಡಿಕೆಯಂತಹ ವಲಯಗಳ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಈವೆಂಟ್ ಸಭೆಯ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಿಂಗಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಪೇನ್‌ನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ತಯಾರಕರು

ಸಲೂನ್‌ಗೆ ಹಾಜರಾಗುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಂಗಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಇಬ್ಬರು ಮಹತ್ವದ ಆಟಗಾರರನ್ನು ಘೋಷಿಸಿದೆ.

ಮಮ್ಮಿಎಲ್ಚೆ ಮೂಲದ, ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಜೊತೆ ಸಹಯೋಗ ದಕ್ಸಾ ಗ್ರೂಪ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕ್ಯಾಮೆಂಬರ್ಟ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ನೀಲಿ, ಕಪ್ಪು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
© ಎದ್ದೇಳಿ

“ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಘಟನೆಯನ್ನು ಯೋಚಿಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ

ಬಾರ್ಸಿಲೋನಾ ಮೂಲದ, ಎದ್ದೇಳು ಸಾವಯವ, ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. Väcka ಅವರ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊ ಬ್ರೀ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ನೀಲಿ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, 400 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷವಾದ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರ, ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಗೆದ್ದ ನಂತರ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗುವುದು. ಈ ವರ್ಷ, Väcka ಆಯ್ಕೆಯಾದರು ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್ ಫುಡ್ ಇನ್ನೋವೇಶನ್ ಹಬ್ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ವೇಗವರ್ಧಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ.

Mommus ನ CEO ಕ್ರಿಸ್ಟಿನಾ ಕ್ವಿಂಟೋ ಹೇಳಿದರು: “ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮವು ಸಿನರ್ಜಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು, ಕಲಿಯಲು ಮತ್ತು ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉಪಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

“ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ, ಈ ರೀತಿಯ ಘಟನೆಯು ಯೋಚಿಸಲಾಗದು, ಆದರೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿನ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ಗ್ರಹದ ಜೀವನವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, Mommus ನಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮ ಗುರಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್‌ನಂತೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ನಮ್ಮೆಲ್ಲರ ಉದ್ದೇಶವು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅಂತಹ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಒಕ್ಕೂಟಕ್ಕೆ ನಾವು ಧನ್ಯವಾದಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಇದು, “ಅವರು ಸೇರಿಸಿದರು.


ನೀವು ಹೋಟೆಲ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಲಯದಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿ ಅಥವಾ ವಿತರಕರಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸ್ಪೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಪೆಟಿಟ್ ಸಲೂನ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಡೆಲ್ ಕ್ವೆಸೊ ವೆಗಾನೊ, ಇಲ್ಲಿ ಸಂಘಟಕರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ: [email protected]

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *