ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕೋಲಮ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ, ಒಂದು ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಝೀರೋ-ಬೈಪಾಸ್ ಬ್ರೂವರ್ ಡೈಲಿ ಕಾಫಿ ನ್ಯೂಸ್ ರೋಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್

DCN ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕಾಫಿ ಬ್ರೂವರ್

ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕಾಲಮ್ ಮಿನಿ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್. ಎಲ್ಲಾ ಚಿತ್ರಗಳು ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕೃಪೆ.

ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉಪಕರಣ ತಯಾರಕ ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ಬ್ರೂವರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ, ಕೋಲಮ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ತಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೌವರ್‌ಓವರ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ.

ಬೊರೊಸಿಲಿಕೇಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಾಲಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಹೋಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬ್ರೂವರ್ ಅನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಕಾಫಿ ಬ್ರೂ ಬೆಡ್‌ನ ಹೊರಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕಾಲಮ್ ಮಿನಿ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಾಗಿ ಮುಂಗಡ-ಕೋರಿಕೆಗಳನ್ನು ಇಂದು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಗಿದೆ IndieGoGo ಅಭಿಯಾನ. ಈ ಸಾಧನವು ಐದು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದ ನಾಮಸೂಚಕ ಪೌವರ್‌ಓವರ್ ಉಪಕರಣದ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಕಂಪನಿಯ ಎರಡನೇ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ.

DCN ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್

ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಬೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುವ ನೀರು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಕಪ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗಾಗಿ “ಶೂನ್ಯ ಬೈಪಾಸ್” ಭರವಸೆ ನೀಡುವ ಹೊಸ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ನಂತರ ಕಪ್ ಅನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಡವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬ್ಯಾರಿಸ್ಟಾಗಳಿಗೆ ಅಧಿಕಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಲಮ್‌ನ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಸ್ವರೂಪವು ಬಹುತೇಕ ಫ್ಲಾಟ್-ಬಾಟಮ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸದ ನಿರ್ಗಮನವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಈ ಹಂತದವರೆಗೆ ಶೂನ್ಯ-ಬೈಪಾಸ್ ಆಟದ ಮೈದಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವವರು ಫ್ಲಾಟ್-ಬಾಟಮ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ ಟ್ರೈಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೂವರ್ ಇದು 2018 ರಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ 2021 ರಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಂದ ದೊಡ್ಡ ನೆಕ್ಸ್ಟ್ ಲೆವೆಲ್ ಬ್ರೂವರ್. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್-ಮೇಕರ್ ಸಿಬಾರಿಸ್ಟ್ ಈ ವರ್ಷದ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಅದರ ಫಾಸ್ಟ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಬೈಪಾಸ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿದೆ.

ಕಾಲಮ್‌ನಲ್ಲಿ, ಗಾಜಿನ ಕಾಲಮ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ಹೋಲ್ಡರ್ ನಡುವಿನ ಭಾಗವು ಫಿಲ್ಟರ್ ರಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಗಾಜಿನನ್ನು ಶೂನ್ಯ-ಬೈಪಾಸ್ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಗದದ ವಿರುದ್ಧ ಮುಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ರೇ ಮುರಕಾವಾ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಬ್ರೂವರ್‌ನ ಹರಿವಿನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಶೂನ್ಯ-ಬೈಪಾಸ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೋಲಮ್‌ನ ತಳದಲ್ಲಿರುವ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

DCN ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಬ್ರೂವರ್ ಕಾಫಿ

“ಮೂಲ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಳು ಮನೆ ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಹರಿಯುವ ನೆಲ್-ಡ್ರಿಪ್/ಕ್ಲಾತ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಳ ಒಳ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪಫಿ ಹೂವುಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಟರಲ್ ದ್ರವದ ಹರಿವನ್ನು ಅನುಮತಿಸಲು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು ( +25g) ಇದು ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗಿತ್ತು, ”ಮುರಕಾವಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಇಮೇಲ್ ಮೂಲಕ DCN ಗೆ ತಿಳಿಸಿದರು. “ಒಂದು ದಶಕದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸಿಂಗಲ್-ಸರ್ವ್ ಡೋಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನಿಂದ ಭಾರದವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಸುರಿಯುವ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಫಾಸ್ಟ್ ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮಾಡಿ, ಅನೇಕ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಳ ಈ ಉಚಿತ ಹರಿಯುವ ವಿನ್ಯಾಸವು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.”

ಮೂಲ ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಸಾಧನದ ಗಮನವು ನೀರು ಹೇಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸುರಿಯುವ ಕೆಟಲ್‌ನಿಂದ ನೀರಿನ ಹರಿವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು. ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಉಪಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಕೋಲಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

DCN ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕಾಲಮ್ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನ

“ಕೋಲಮ್‌ನ ಕಿರಿದಾದ ಚೇಂಬರ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಎತ್ತರದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ನಂತೆಯೇ ಸೂಪರ್ ಕ್ಲೀನ್ ಕಪ್‌ಗಾಗಿ ಸ್ಲರಿ ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಮುರಕಾವಾ ಹೇಳಿದರು. “ಕೋಲಮ್ ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಇಲ್ಲದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಿಂತ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ, ಆದರೂ ಸುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಲರಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.”

ಕೋಲಮ್ ಮಿನಿ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ನ ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರವೂ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಕುದಿಸಿದ ಕಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸುಮಾರು 12 ರಿಂದ 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುವಾಗ, ಕೋಲಮ್‌ನ ಕಾಗದದ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದ ಗಾತ್ರದ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಕಾಗದದ ಸರಿಸುಮಾರು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

“ನಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಕಪ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೋಲಮ್ ಆ ದೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ” ಎಂದು ಮುರಕಾವಾ ಹೇಳಿದರು. “ಕೋಲಮ್‌ನ ಯಾವುದೇ-ಬೈಪಾಸ್ ವಿನ್ಯಾಸವು ಶೋಧನೆ ಮಾಧ್ಯಮವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸ ನಿರ್ಧಾರಗಳು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿವೆ. ಆದರೂ ನಾವು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

DCN ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕಾಲಮ್ ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್

ಪ್ರಮಾಣಿತ ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಸುರಿಯುವ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೆಲೊಡ್ರಿಪ್ ಕೋಲಮ್ ಫಿಲ್ಟರ್ (ಬಲ).

ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಾಲಮ್‌ನ ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಮ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿಯು ಇತರ ಪೌವರ್‌ಓವರ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮುರಕಾವಾ ಹೇಳಿದರು, “ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಫಿಟ್ ಡ್ರಿಪ್ಪರ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ.”

ಕ್ರೌಡ್‌ಫಂಡಿಂಗ್ ಅಭಿಯಾನದ ಮೂಲಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಲಮ್ ಬ್ರೂವರ್‌ಗಳು ಪ್ರಸ್ತುತ ಬೇಸಿಗೆ 2023 ರಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ರವಾನೆಯಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ. ಕಾಲಮ್‌ನ ಅಂದಾಜು ಚಿಲ್ಲರೆ ಬೆಲೆಯು ಸರಿಸುಮಾರು $75 ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು 25 ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.


ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ವ್ಯಾಪಾರವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ? DCN ನ ಸಂಪಾದಕರಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *