ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ (ಎಲೋಟ್) ಸಲಾಡ್ – ಅಗ್ಗದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬ್ಲಾಗ್

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ (ಎಲೋಟ್) ಸಲಾಡ್.  ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲೋಟ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆಗಳು.  ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಎಲೋಟ್ ತಿಂದಿದ್ದೀರಾ?

ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಬೀದಿ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕೊಟಿಜಾ ಚೀಸ್, ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಎಲೋಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಎಲೋಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ (ಎಲೋಟ್) ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳು.  ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ!

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಜೋಳದ ಮೇಲೆ ಜೋಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ (ಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ?) ಆದ್ದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಜಗಳದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಎಲೋಟ್ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳು ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ:

ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ (ರುಚಿಕರವಾದ!) ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • ಬೇಕನ್
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್

ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅಥವಾ ಪಾಟ್ಲಕ್ ಡಿನ್ನರ್ನ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್-ಸ್ಟ್ರೀಟ್-ಕಾರ್ನ್-ಎಲೋಟ್-ಸಲಾಡ್-2

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ

  • 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್

  • 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ

  • 1/2 ಸುಣ್ಣದಿಂದ ರಸ

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ

  • 2 ಕಪ್ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ (ನಾನು ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಣಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ)

  • 1/2 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ

  • 2 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ

  • 1/4 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಕನ್ (ನಾನು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿ ಸಲಾಡ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಣಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ)

  • 4.5 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು (ಓಲ್ಡ್ ಎಲ್ ಪಾಸೊ ನಂತಹ)

  • 1/4 ಕಪ್ ಕೊಟಿಜಾ (ಅಥವಾ ಪರ್ಮೆಸನ್) ಚೀಸ್

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  2. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ.

ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ?

ನಾವು ಅದನ್ನು ನೋಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ! ನಿಮ್ಮ ಫೋಟೋವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ Instagram #CheapRecipeBlog ಎಂಬ ಹ್ಯಾಶ್‌ಟ್ಯಾಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *