ಮಿನಿ ಫನ್ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್ – ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಬ್ರೇಕ್ ಮಾಡಿ

ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಿಂಪರಣೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ, ಈ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ವಿನೋದ, ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಚರಣೆಗೆ ಆಯ್ಕೆ!

ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್.  ಚೀಸ್‌ನಿಂದ ಒಂದು ಕಡಿತವು ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಸಿಂಪರಣೆಗಿಂತ ಆಚರಣೆ ಹೆಚ್ಚು ಏನು ಹೇಳುತ್ತದೆ? ಬೇಕಿಂಗ್ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಆಚರಣೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿನಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೋಜು ಮತ್ತು ಆರಾಧ್ಯ!

ಈ ಸಣ್ಣ ಸಿಹಿ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸಿಂಪರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಿನಿ ಡೆಸರ್ಟ್‌ಗಳ ಮೋಜಿನ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಪೀಠದ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಬಹುಶಃ ಈ ಕಾನ್ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೇ? ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ! ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರಿಯೊವನ್ನು ಬಳಸುವ ಪರವಾಗಿ ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತೀರಿ. (ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ಗಳಂತೆಯೇ!) ನಂತರ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಪ್ಯಾನ್, ದೀರ್ಘ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಇಲ್ಲ. ಅವರು ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಮಿನಿ ಗಾತ್ರ ಎಂದರೆ ಬಡಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಾಗ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಇಲ್ಲ!

ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ! ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ರೇನ್ಬೋ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. (ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಂಪರಣೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ ಕ್ರಿಂಕಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು!)

ಈ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೋಜಿನ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂತೋಷದ ಘಟನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಮೋಜಿನವರು! ನೀವು ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇವುಗಳು ನಾಸ್ಟಾಲ್ಜಿಯಾಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಕಡಿತಗಳಾಗಿವೆ.

ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ನೋಟ

ನಿಮಗೆ ಏನು ಬೇಕು

ಘಟಕಾಂಶದ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್‌ಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

  • ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರಿಯೊಸ್ – ಈ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಕ್ರಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ. ನಾನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರಿಯೊಸ್‌ನ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಓರಿಯೊಸ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕುಕೀ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಿನಿ ಲೆಮನ್ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಾಂ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ – ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬರಲು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸರಾಗವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು – ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೂ ಬರಲಿ.
  • ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ – ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ಬಾದಾಮಿ ಸಾರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ – ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ, ಇದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತರಲು.
  • ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಚಿಮುಕಿಸುತ್ತದೆ

ನಾನು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು?

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಜಿಮ್ಮೀಸ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್‌ಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಇತರ ವಿಧದ ಸಿಂಪರಣೆಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ರಕ್ತಸ್ರಾವವಾಗಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್‌ಗಳು (ಜಿಮ್ಮೀಸ್ ಕೂಡ) ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಬ್ಲೀಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ವರ್ತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗೆ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ನೋಟ

ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಚಿಕ್ಕ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಸಮಯವನ್ನು ಅಂಶವಾಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತಯಾರು. ಓವನ್ ಅನ್ನು 350 ° F ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪೇಪರ್ ಲೈನರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ 12 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸಾಲಿನ ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರಿಯೊವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಮಫಿನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೇಪರ್ ಲೈನರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರಿಯೊಸ್‌ನ ಓವರ್‌ಹೆಡ್ ನೋಟ

ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬೌಲ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಸಿಂಪರಣೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿ ಮಡಿಸಿ.

ತಯಾರಿಸಲು. ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಳಸಿ. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಕ್ಕನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿದಾಗ, ಅವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಕೂಲ್. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ರಾತ್ರಿಯ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸೇವೆಗಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ: ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಪೈಪ್‌ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಬರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ!

  • ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬರಲು ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಅತಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಮಿಶ್ರಣವು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
  • ಭಾಗಕ್ಕೆ ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ ಬಳಸಿ. 3-ಟೇಬಲ್‌ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಕೂಪ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗೊಳಿಸುವ ತ್ವರಿತ, ನಿಖರವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪೀಠದ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಈ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವರು 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮೇಣದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಈ ಮಿನಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ನೀವು ಈ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್-ಸುರಕ್ಷಿತ, ಗಾಳಿಯಾಡದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಕರಗಿಸಿ.

ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ನ ಕಚ್ಚುವಿಕೆ

ಬಿಳಿ ಪೀಠದ ಮೇಲೆ ಮಿನಿ ಫನ್‌ಫೆಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 12 ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರಿಯೊಸ್

  • ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 12 ಔನ್ಸ್ (340 ಗ್ರಾಂ) ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್

  • 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (75 ಗ್ರಾಂ) ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ

  • 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ

  • 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ

  • 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

  • 1/4 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

  • 1/4 ಕಪ್ ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಸಿಂಪರಣೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು

  • ಸಿಹಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350°F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಪೇಪರ್ ಲೈನರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ 12 ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಕಪ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಲ್ಡನ್ ಓರಿಯೊವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  2. ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನಯವಾದ ತನಕ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
  3. ಸ್ಪ್ರಿಂಕ್ಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿ ಮಡಿಸಿ.
  4. ಮಫಿನ್ ಕಪ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಳಸಿ.
  5. 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಕ್ಕನೆಯೊಂದಿಗೆ.
  6. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತಂತಿಯ ರಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ನಂತರ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. (ಒಂದೋ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಅಥವಾ ಕಂಟೇನರ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.)
  7. ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಿಂಪರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ 3 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

Bake or Break ಎನ್ನುವುದು Amazon.com ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿತ ಸೈಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಲಿಂಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಗಳಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಒಂದು ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಜಾಹೀರಾತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾದ Amazon Services LLC ಅಸೋಸಿಯೇಟ್ಸ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಹಂಚು:

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *