ಮಾಂಸದ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಜರ್ಮನ್ ಆಹಾರ ಸೇವೆಗೆ ಆಗಮಿಸುತ್ತಾರೆ – ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ತನ್ನ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಕೋಳಿ ಶೈಲಿಯ ಬಿಯಾಂಡ್ ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರುತ್ತಿದೆ. ಜರ್ಮನಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಈ ವಾರದಿಂದ ಸಗಟು ಮಾರಾಟಗಾರರಿಂದ ಹೊಸ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಜರ್ಮನಿಯಾದ್ಯಂತ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ: ಗುಡ್ ಫುಡ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ನ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಳೆದ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಜರ್ಮನ್ನರು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. 41% ರಷ್ಟು ಜರ್ಮನ್ನರು ತಿಂಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 25% ರಷ್ಟು ಜರ್ಮನ್ನರು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಯೋಜಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಮೀರಿ
ಬಿಯಾಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ಸ್ © ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್

ಬಿಯಾಂಡ್ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಕೋಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಗಟ್ಟಿಗಳಿಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಬಿಯಾಂಡ್ ಟೆಂಡರ್ಸ್ ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ಪೋರ್ಟ್‌ಫೋಲಿಯೊಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಯಾಂಡ್ ಬರ್ಗರ್, ಬಿಯಾಂಡ್ ಸಾಸೇಜ್, ಬಿಯಾಂಡ್ ಮಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್‌ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

“ಬಿಯಾಂಡ್ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ತರಲು ನಾವು ತುಂಬಾ ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ” ಎಂದು ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ EMEA ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಜಾರ್ಗ್ ಓಸ್ಟ್‌ಡ್ಯಾಮ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

“ಜರ್ಮನಿಯಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ರೆಸ್ಟೊರೆಟರ್‌ಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಮೆನುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಿರಿಯ, ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ವಾಸಿಸುವ ಗುರಿ ಗುಂಪಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಬಿಯಾಂಡ್ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಯಾರೂ ತಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು, ”ಎಂದು ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಯಾಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ ಸ್ಲೈಡರ್
ಬಿಯಾಂಡ್ ಚಿಕನ್ ಟೆಂಡರ್ ಸ್ಲೈಡರ್ © ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್

ಅಕ್ಟೋಬರ್ 17 ರಂದು ಬಾನ್‌ನಲ್ಲಿ “ವರ್ಷದ ಬಾಣಸಿಗ” ಈ ವರ್ಷದ ಫೈನಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಧ್ಯಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಬಿಯಾಂಡ್ ಟೆಂಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಬಿಯಾಂಡ್ ಮೀಟ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಲುವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಯೋಜಕರಾಗಿ ಈ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋ ಈವೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *