ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ವರ್ಡಾಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ ಹೊಸ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬುತ್ಚೆರ್ ವಿಭಾಗವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ – ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸ ತಜ್ಞ, ಡ್ಯಾಮ್ ಇದು ಹೈಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ದೈತ್ಯ ಜೊತೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ ಸಾವೊ ಪಾಲೊದಲ್ಲಿನ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಮಾಂಸ ಕೌಂಟರ್‌ಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಗೊತ್ತುಪಡಿಸಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟುಕ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀಡಲು.

ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೊದಲ ಕಂಪನಿ ಎಂದು ಕಂಪನಿ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದೆ. ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಬಟಾಣಿ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಕಡಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸ ಪರ್ಯಾಯಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯ ಮಾಂಸದ ಹೊಸ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಜೈವಿಕ ಆಧಾರಿತ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಉಲ್ಲೇಖನೀಯವಾಗಿದೆ.

ವೆರ್ಡಾಲಿ ಅವರು ಹೊಸ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟುಕ ವಿಭಾಗದ ಕುರಿತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದಾರೆ: “ಈ ನವೀನ ಪ್ರಸ್ತಾಪವು ಕಟುಕ ಅಂಗಡಿಯ ಅದೇ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವೀಕರಣದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಕಾಳಜಿಯೊಂದಿಗೆ.”

ವರ್ಡಾಲಿಯ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸ
© ವರ್ಡಾಲಿ

ಭವಿಷ್ಯದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟುಕ ವಿಭಾಗಗಳಿಗೆ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸಗಳು

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಆಟಗಾರರಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜಾಗತಿಕ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ವ್ಯಾಪಾರ ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಅದನ್ನು ಸವಾಲು ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಪರ್ಯಾಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಉದ್ಯಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯಾಪಾರದಂತಹ ವೇದಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೂಡಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಗ್ರಾಹಕರು, ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಟೇರಿಯನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೊಸತನವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. Fazenda Futuro ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಕೋಳಿ, ಬರ್ಗರ್, ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗ್ರಾನೋ ಫುಡ್ಸ್ ಬರ್ಗರ್‌ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಬ್ಬೆಗಳ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ವಿಡಾಲಿಯು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸಗಳ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಈ ಹೊಸ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟುಕ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಟ್-ಆಧಾರಿತ ಮಾಂಸದ ಜಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ವರ್ಡಾಲಿ-ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಟುಕ ವಿಭಾಗವು Av ನಲ್ಲಿರುವ ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿದೆ. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಲೂಯಿಸ್ ಸ್ಯಾಂಟೋ ಅಮಾರೊ, ಸಾವೊ ಪಾಲೊ, ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಥಳಗಳು ಬರಲಿವೆ. ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, ಇತರ ಕ್ಯಾರಿಫೋರ್ ಹೈಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳು ವಿಡಾಲಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತವೆ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *