ಫೈನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದೇ? ಉತ್ತರಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಐಸ್ಡ್ ಕಾಫಿಯಂತಹ ಕೆಫೆಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಧ್ಯಮ / ಒರಟಾದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ / ಉತ್ತಮವಾದ ನೆಲದ ಕಾಫಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದು ನಾವು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡೋಣ. ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ!

ಫೈನ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರವು ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ?

ನೀವು ಫೈನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಮಾಡಬಹುದು

ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರವು ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ರುಬ್ಬಿದಾಗ ನೀವು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜದೊಳಗಿನ ಎಲ್ಲಾ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ಹುರುಳಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ರುಬ್ಬಿದರೆ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಕೋಚಕ ಅಥವಾ ಕಹಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗೆ ಇದು ಸತ್ಯದಿಂದ ದೂರವಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನೀವು ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಸುಮಾರು 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಆ ಕಹಿಯು ವರ್ಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ತಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾದರೂ, ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದದಾಯಕವಲ್ಲದ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ! ಫಲಿತಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಬಾರದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ನೀವು ಫೈನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದು?

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಫೈನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಾಫಿ ಬಳಸಿ

ಈಗ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಕಹಿಯನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳಿವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀರಿಗೆ ಕಾಫಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ರೆಸಿಪಿ 1:16 ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು 1:12 ಅಥವಾ 1:8 ಅನುಪಾತವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಹಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಕಾಫಿಯನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ, 12-16 ರವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಹಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಉಪಾಯ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಲಂಗರ್ ಕೆಲವು ಗ್ರೈಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ?

ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀವು ಬಳಸುವ ನೀರು, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಫೈನ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ರೆಸಿಪಿ

ಫೈನ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ರೆಸಿಪಿ

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ರೆಸಿಪಿ ಎಂದರೆ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ನೀರಿಗೆ ಇರುವ ಅನುಪಾತ. ನೀವು ಇದನ್ನು 1:12 ರಿಂದ 1:16 ರವರೆಗೆ ಎಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಸರಳ ತತ್ವವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿವೆ – ಸಮಯ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೀರಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

  • ನೀರಿಗೆ 1:12 ಕಾಫಿ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ನಂತರ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ. ನನಗೆ, ಅದು 30 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನದಿಂದ 420 ಗ್ರಾಂ ನೀರಿಗೆ.
  • ನಂತರ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎರಡು ಜಾಡಿಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇನೆ – ಒಂದು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 16 ಕ್ಕೆ.
  • ನೀವು ಕಡಿದಾದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಆಧಾರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕಾಗದದ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ (ಅಥವಾ ಚೀಸ್ಕ್ಲೋತ್) ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಎರಡನ್ನೂ ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಎರಡರ ನಡುವೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕಾಫಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ-ಬ್ಯೂರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡದೆಯೇ ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕಂದು ಅಥವಾ ಡೆಮೆರಾರಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಕಾಫಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಮೊಲಾಸಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ನೀವು ಫೈನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಮಾಡಬಹುದು - FAQ ಗಳು

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬೇಕು?

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ನೀವು ಒರಟಾದ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಇಡೀ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಅವರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಪಂತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅವರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಫೈನ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೌಂಡ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಉತ್ತಮ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಕಾಫಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಬಹುದು. ನಾವು ಮೊದಲೇ ಚರ್ಚಿಸಿದಂತೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಫಿಲ್ಟರ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ದುಃಖದ ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ನೀವು ಕೊನೆಯ ಬಿಟ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿನ ಮೆಶ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೌಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಹೊರಗಿಡುವ ಶ್ಲಾಘನೀಯ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಹೇಗೆ?

ನೀವು ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ರುಬ್ಬಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ಲೇಡ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪಲ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬೇಡಿ. ಬೀನ್ಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬ್ರೂ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪೂರ್ವ-ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. “ಉತ್ತಮ” ಅಥವಾ “ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದಂಡ” ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾನು ಫೈನ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡುವ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬಹಳ ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ಉತ್ತರ ಹೌದು, ಆದರೆ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನೀವು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಕಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ರೆಸಿಪಿಗಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ 1/3 ಕಡಿಮೆ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು 3 ಕಪ್ ಕಾಫಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡಿದರೆ, 2 ಕಪ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬಳಸಿ.

ಕೊನೆಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ – ನೀವು ಉತ್ತಮ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಲ್ಡ್ ಬ್ರೂ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಇದು ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಅದು ಚಿಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡ್ರಿಪ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬ್ರೂಗಾಗಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ.

ನಮ್ಮದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ ಉಚಿತ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರದ ಚೀಟ್ ಶೀಟ್ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು.

ಹ್ಯಾಪಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್!

ಎವೆಲಿನಾ

ಎವೆಲಿನಾ ಕಾಫಿಯ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಮರೆಮಾಡಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಬರಿಸ್ಟಾ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವರು ಕಾಫಿ ಬೀಜದ ನಿಜವಾದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅದರ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿತರು. ಅವಳು ಬರಿಸ್ತಾ ಆಗಿ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದಂತೆ, ಅವಳ ಜ್ಞಾನ, ವಿಭಿನ್ನ ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯ ಗೇರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ. ಬಯೋಮೆಡಿಸಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಪದವಿ ಪಡೆದಿರುವುದು ಮತ್ತು ಬರಿಸ್ಟಾ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಕಾಫಿಯ ವಿಷಯಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಆಳವಾದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಮುದಾಯಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸಲು ಆಕೆಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *