ಪ್ಲಾನ್(ಇ)ಟಿ ಫುಡ್ಸ್ “ವರ್ಲ್ಡ್ಸ್ ಫಸ್ಟ್” ವೆಗಾನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ನೆಗೆಟಿವ್ ಓಟ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗಾಗಿ €400K ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ

ಯೋಜನೆ (ಇ) ಟಿ ಆಹಾರಗಳುಇದು ಮೊದಲು ಗ್ರೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದೆ ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್-ಋಣಾತ್ಮಕ ಓಟ್-ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಳೆದಿದೆ ಗ್ರೀಕ್ ಏಂಜೆಲ್ ಹೂಡಿಕೆದಾರರ ನೇತೃತ್ವದ ಮೊದಲ ನಿಧಿಯ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ 400K.

“ನಮ್ಮ ಗ್ರಹ ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿ

2021 ರಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಗೋರಿಸ್ ಬೊಗ್ರಾಕೋಸ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ, Plan(e)t Foods’ portfolio ಪ್ರಸ್ತುತ ಗ್ರೀಸ್‌ನಾದ್ಯಂತ 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಔಟ್‌ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. “18 ತಿಂಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ – ಮತ್ತು ಡೈರಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್‌ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಪ್ರಸ್ತುತ 500+ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ” ಎಂದು ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಗ್ರೆಗ್ ಬೊಗ್ರಾಕೋಸ್ ಹೇಳಿದರು.

ಓಟ್ ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸುವಾಸನೆ
© ಯೋಜನೆ(ಇ)ಟಿ ಆಹಾರಗಳು

“ನಮ್ಮ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಯುನಿಟ್ ಅರ್ಥಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ (5x ಮಾರಾಟದ ವಿರುದ್ಧ 2021 ರ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದೆ), ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ ನೆಗೆಟಿವ್ ಐಸ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ನೈತಿಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಹ ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ. ಕೆನೆ,” ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕಾರ್ಬನ್ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು 110% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ನೇರ ಮತ್ತು ಪರೋಕ್ಷ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಲು ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ಯುಕೆ ಮೂಲದ ಸ್ವತಂತ್ರ ಹವಾಮಾನ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ ಹೂಡಿಕೆದಾರ ಎರಿಯೆಟ್ಟಾ ಕೌರ್ಕೌಲೌ ಲಾಟ್ಸಿಆಲ್ಬರ್ಟೋಸ್ ರೆವಾಚ್ ಆಫ್ ವಿನಮ್ರ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ಸ್ ಮತ್ತು AMVYX, ಮತ್ತು ಡಿಮಿಟ್ರಿಸ್ ಜಾರ್ಗಾಕೋಪೌಲೋಸ್ ಜೆನೋ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್‌ನ ಏಂಜೆಲ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮುನ್ನಡೆಸಿದರು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಚಾನಲ್ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದರ ದೇಶೀಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೊಸ ಹಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಟ್ ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುವಾಸನೆ
© ಯೋಜನೆ(ಇ)ಟಿ ಆಹಾರಗಳು

ಡೈರಿಯಿಂದ “ಅಸ್ಪಷ್ಟ”

ಬೋಗ್ರಾಕೋಸ್ ಹೇಳುವಂತೆ ಅದರ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಅನುಭವದಲ್ಲಿ ಡೈರಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಲಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಓಟ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಅಂತಿಮ ಓಟ್-ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹುಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಜುಲೈ 2022 ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಾರ್ಟಪ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ಮೊನಾಸ್ಟಿರಾಕಿ, ಅಥೆನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಟ್ರಿಪಲ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ, ಡಬಲ್ ಪಿಸ್ತಾ, ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಪಾವ್ಲೋವಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಹದಿಮೂರು ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯ ಶೂನ್ಯ-ತ್ಯಾಜ್ಯ ಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪಾರ್ಲರ್ ತನ್ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಕಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದೋಸೆ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕಟ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಮಚಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸ್ಟಾರ್ಟ್‌ಅಪ್ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರಿಗೋರಿಸ್ ಬೊಗ್ರಾಕೋಸ್ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: “ನಮ್ಮ ಗ್ರಹ-ಸ್ನೇಹಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಡೈರಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಉತ್ತರಾಧಿಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾವು ವಿಶ್ವದ ಮೊದಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್-ಋಣಾತ್ಮಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ನೈತಿಕ ಮತ್ತು ಗ್ರಹ-ಸ್ನೇಹಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಾವು ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಅವರು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ: “ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಸುಗಳನ್ನು ಸಮೀಕರಣದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ.

ಪ್ಲಾನ್(ಇ)ಟಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಸ್ ಲೈನ್ ದೇಶೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಸರಪಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಸ್ಕ್ಲಾವೆನಿಟಿಸ್ಎಬಿ, ನನ್ನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ,ಬಯೋಲೊಜಿಕೊ ಚೋರಿಯೊ ಮತ್ತು ಥಾನೊಪೌಲೋಸ್ಮತ್ತು ಪಾಪ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್, ವೋಲ್ಟ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಮತ್ತು ಇ-ಫ್ರೆಶ್ ಮೂಲಕ ಆನ್‌ಲೈನ್.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *