ಪ್ರಶಸ್ತಿ-ವಿಜೇತ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ನೊಜೊ ಕೋ-ಆಪ್ ಯುಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆ – ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಲಂಡನ್ ಮೂಲದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಹಿತಕರ ಯುಕೆಯಾದ್ಯಂತ 114 ಸಹಕಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ – ತಾಹಿನಿ ನೂಡಲ್, ಟೆರಿಯಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೆಸೇಮ್ – ತನ್ನ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದೆ.

ಟೆರಿಯಾಕಿ ಸಾಸ್ ಈ ಹಿಂದೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ – ಇದು ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ಅಮೆಜಾನ್‌ನ ಆಯ್ಕೆ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಕಾಡೊದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು-ರೇಟ್ ಮಾಡಿದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಸಾಸ್‌ಗಳು ಅಂಟು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

“ಸಹ-ಆಪ್ ಅನೇಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ”

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನೊಜೊ ಸ್ಮಾಲ್ ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ 100 ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರದ ಗ್ರಹಿಕೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಲಂಡನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೋಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿದರು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್-ಮುಕ್ತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಂಪನಿಯು ಪ್ರಮಾಣೀಕೃತ B-ಕಾರ್ಪ್ ಆಗಿದೆ.

© ನೊಜೊ

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸ್

ಕೋ-ಆಪ್ ಹಿಂದೆ ಇತರ ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಉತ್ಪಾದಕರನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ದಿ ವರ್ಗರ್ ಕಂ. – ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಚೀಜಿ ವೆಗಾನ್ ಸಾಸ್ ಈ ವರ್ಷದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೂರಾರು ಸಹಕಾರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾಸ್‌ಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೆಡ್‌ಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ, ಇದು 2020 ರಲ್ಲಿ $ 204.3 ಮಿಲಿಯನ್ ಎಂದು ಅಂದಾಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 2027 ರ ವೇಳೆಗೆ $ 327 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ.

“ಸಹ-ಆಪ್ ಅನೇಕ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ನನಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ” ಎಂದು ನೊಜೊ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಸಿಮೋನಾ ಡೀಫ್ಟಾ ಹೇಳಿದರು. “ನೊಜೊ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಹಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಹೊಡೆಯುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಎಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ. ನಮ್ಮ ಸುಸ್ಥಿರತೆಯ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *