ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದೇ? ಏನು ತಿಳಿಯಬೇಕು!

ಬಿಳಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ

ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಸರಳವಾದ ಕೆಲಸವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಸವಾಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅನೇಕ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕಲ್ಪನೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಹೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದೊಳಗಿನ ಬ್ಲೇಡ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ನೀವು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಬಳಸಿದಂತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದೇ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೂ, ನೀವು ಆತುರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಹೌದು, ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಿಭಾಜಕ 3

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಈ ಯಂತ್ರಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ತತ್ತ್ವದ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಕಾಫಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಅಪಘರ್ಷಕ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಬರ್ರ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ, ಉತ್ತಮವಾದ, ಏಕರೂಪದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವು ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕಾಫಿ ಬಲವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಬರ್ರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು, ಅವರು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳು ಮೃದುವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಒರಟಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವು ಕಡಿಮೆ ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಚಲಾಯಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬೇಕು.

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ವಿರುದ್ಧ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್
ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: (L) ಸೆರ್ಗೆಯ್ ಸ್ಟಾರ್ಸ್, ಶಟರ್‌ಸ್ಟಾಕ್ | (ಆರ್) ಬೆಕ್ಕಾ ಟ್ಯಾಪರ್ಟ್, ಅನ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ರುಬ್ಬುವುದು

ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ನೀವು ಸಾಧಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗ್ರೈಂಡ್ ಪ್ರಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಣ್ಣ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಗ್ರೈಂಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

  • ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡ್: ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ರುಬ್ಬಬಹುದು. ರುಬ್ಬುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬ್ಲೇಡ್‌ಗೆ ಹತ್ತಿರಕ್ಕೆ ತಳ್ಳಲು ಪ್ರೊಸೆಸರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ. ಈ ಗ್ರೈಂಡ್ ಪ್ರಕಾರವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಪ್ರೊಸೆಸರ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
  • ಮಧ್ಯಮ ಗ್ರೈಂಡ್: ಮಧ್ಯಮ ಗ್ರೈಂಡ್ ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ರುಬ್ಬಬೇಕು, ಪ್ರತಿ 5-10 ಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತಾ ಈ ಗ್ರೈಂಡ್ ಪ್ರಕಾರವು ಮಷಿನ್-ಡಿಪ್ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
  • ಫೈನ್ ಗ್ರೈಂಡ್: ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ಸವಾಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಇದು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಮಿಷನ್ ಅಲ್ಲ. ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮುಂದೆ ರುಬ್ಬುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿಯಿಂದ ಶೋಧಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಬಯಸಿದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಇದು ಮೋಕಾ ಪಾಟ್ ಅಥವಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅನ್ವೇಷಿಸಬಹುದಾದ ಇತರ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ವಿವಿಧ ಕೈ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್

ಕಾಫಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀನ್
ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸುತಿ ಸ್ಟಾಕ್ ಫೋಟೋ, ಶಟರ್‌ಸ್ಟಾಕ್

ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದಂತೆಯೇ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಒಂದೇ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗಳು ಕಾಫಿಯನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿವೆ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ತ್ವರಿತ ಸ್ಫೋಟಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು, ಪ್ರತಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಬೇಕು. ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ರುಬ್ಬುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಯಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಹಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್

ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಯಾವುದೇ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಈ ಕೈ ತಂತ್ರಕ್ಕೆ ತಿರುಗಬಹುದು. ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಜಿಪ್-ಲಾಕ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಇರಿಸುವಿರಿ.

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜಿಪ್-ಲಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್‌ನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಬಹುದು.


ಸುತ್ತಿಗೆ

ಬಿಳಿ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಗೆ
ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಬೆಂಜಮಿನ್ ನೆಲನ್, ಪಿಕ್ಸಾಬೇ

ಇದು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ನೀವು ಸುತ್ತಿಗೆ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಈ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಗಾಯಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಮೊದಲು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಜಿಪ್-ಲಾಕ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಬದಲು, ನೀವು ಬೀನ್ ತುಂಬಿದ ಚೀಲದ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಕು. ಈ ತಂತ್ರದಿಂದ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಪಡೆಯುವಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇರಬಾರದು.


ಚಾಕು

ಬಿಳಿ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಕು
ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ನಿಕ್, ಪಿಕ್ಸಾಬೇ

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ನಮ್ಮ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ತ್ವರಿತ, ಸರಳ ಪರಿಹಾರದ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ. ದೊಡ್ಡ ಕಟುಕ ಅಥವಾ ಬಾಣಸಿಗನ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಾಕು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಕುವಿನ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಬದಿಯಿಂದ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಬೇಕು, ಅದು ಮಧ್ಯಮ-ನುಣ್ಣಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಟಿಂಗ್ ಬೋರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಡಲು ಚಾಕುವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ.


ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಉಪಕರಣ
ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸ್ಟೀಫನ್ ಲೆಹ್ನರ್, ಅನ್‌ಸ್ಪ್ಲಾಶ್

ಎಲ್ಲಾ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ, ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್ ನಿಮಗೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಿಂದ ರುಬ್ಬುವಂತೆಯೇ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಳಸಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಸಾಲೆಯಂತೆ ರುಚಿಯಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಪ್ ಕಾಫಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.


ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್
ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಎರಿಕಾ ವರ್ಗಾ, ಪಿಕ್ಸಾಬೇ

ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬಲು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳ ಕಾರಣ, ನೀವು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಡಲು ಚಾಕು ಅಥವಾ ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಬಳಸಿ.


ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟಲ್

ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟಲ್ ಬಳಸಿ ಕಾಫಿ ರುಬ್ಬುವುದು
ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಆಶಸ್ ಬಿಜೌಕ್ಸ್, ಶಟರ್‌ಸ್ಟಾಕ್

ಇದು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕೆಲವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ಗಾರೆಯಿಂದ ಹೊರಬರುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ರುಬ್ಬಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಗಾರೆ ಒಳಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಒತ್ತಿ, ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಕೀಟವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಬೀನ್ಸ್ ರುಬ್ಬಿದಾಗ, ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ನಯವಾಗಿಸಲು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಕೀಟವನ್ನು ಸರಿಸಿ.

ವಿಭಾಜಕ 2

ಅಂತಿಮ ಪದಗಳು

ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಇಲ್ಲದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಭಯಪಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಗ್ರೈಂಡ್ ಪಡೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕವನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನೀವು ಇತರ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತಿರುಗಬಹುದು.


ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗೊಳಿಸಿದ ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಸೆರ್ಘೈ ಸ್ಟಾರ್ಸ್, ಶಟರ್‌ಸ್ಟಾಕ್

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *