ನಾನು ಕ್ಯೂರಿಗ್ ಅಥವಾ ನೆಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿ ಪಾಡ್ ಮೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ 100% ಕೋನಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದೇ?

ನಾನು ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಾನು ಕ್ಯೂರಿಗ್ ಅಥವಾ ನೆಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ನಾನು ಹೋಟೆಲ್ ಕೊಠಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಡ್ ಸಿಸ್ಟಂಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, Airbnb ಗಳು, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಟೈರ್ ಕೇಂದ್ರದ ಕಾಯುವ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ K-ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

ಕೆ-ಕಪ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಏನು ಯೋಚಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್‌ವೆಲ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆಯೇ ಎಂದು ನನ್ನನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಕೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ 33 ಮಿಲಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ-ಸರ್ವ್ ಯಂತ್ರದಿಂದ ತಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಓದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಜೋಡಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ನನ್ನನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ 100% ಕೋನಾ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಿಂಗಲ್-ಸರ್ವ್ ತಯಾರಕರ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಅಗೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ.

ಇದು ಮಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಪರಿಸರದ ಪ್ರಭಾವ

ಒಂದು ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕೆ-ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಾಗದದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ತ್ಯಾಜ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣವು ಭೂಗೋಳವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಓದಿರಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಶತಕೋಟಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಆ ಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಕೇಳಿರಬಹುದು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸವು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆಯೇ? ಹೌದು. ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿಗೆ ಕಾಳಜಿ ಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಏಕ-ಸರ್ವ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಮತ್ತು ಭೂಮಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಸೂತ್ರವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಡ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಡ್‌ಗಳ ಸೆಟ್‌ಗಾಗಿ $15-30 ಪಾವತಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ವೇರಿಯೇಬಲ್ಸ್

ಕಾಫಿ-ಕುಡಿಯುವ ಪ್ರಪಂಚದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಬ್ಯಾರಿಸ್ಟಾಗಳಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕಪ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಜ್ಞಾನ, ಸಿಹಿ, ಕಹಿ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ಅಸ್ಥಿರಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ, ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರ, ಬ್ರೂ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಟರ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿನ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ದಿ ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ 195-205 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ, 200 ನಿಮ್ಮ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಏಕ-ಸರ್ವ್ ಯಂತ್ರದ ವಿಶೇಷಣಗಳು ಯಂತ್ರದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು 187-197 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ನಡುವೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿನ ಹಲವಾರು ಸ್ವತಂತ್ರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಯಂತ್ರಗಳು 187 ಡಿಗ್ರಿ ವಲಯಕ್ಕೆ ಒಲವು ತೋರುತ್ತವೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾರಿಸ್ಟಾಗಳು 2-2.5 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆ-ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವ-ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಪಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ಗ್ರಾಂ ತೂಕವು 9-14 ಗ್ರಾಂಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಸಿಂಗಲ್-ಸರ್ವ್ ಮೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರ, ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಮಾಣ, ಕಪ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಯಂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ “ಬಲವಾದ ಬ್ರೂ” ಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದೆಲ್ಲವೂ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ

ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ 100% ಕೋನಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಅನುಸರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು:

1. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
2. ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ “ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ” ನೀರಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.
3. ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ “ಬಲವಾದ” ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬಟನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.
4. 11 ಗ್ರಾಂ 100% ಕೋನಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಬಳಸಿ (ಸೂಪರ್-ಫೈನ್ ಅಲ್ಲ) ತಾಜಾವಾಗಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಪಾಡ್ ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬಲು ಕಾರಣವಾಗದೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ 11 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು 2 ಫ್ಲಾಟ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ. (2 TBS = 10.6g ಕಾಫಿ)
5. 6oz ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ (ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ 12oz ಗೆ ಎರಡು ಬ್ಯಾಕ್-ಟು-ಬ್ಯಾಕ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ)

ನೀವು ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಕೆ-ಕಪ್ ಬಳಕೆದಾರರಾಗಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಓದಿದ ನಂತರ ನೀವೇ ಯೋಚಿಸಬಹುದು, ಇದೆಲ್ಲವೂ “ಪಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟನ್ ಕಾಫಿ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿ” ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಸರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರಯಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಕಚೇರಿಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು “ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾಡ್‌ಗಳನ್ನು” ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸಿದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಈ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತುವಂತೆ ಅಥವಾ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುವಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೊಂದಿರುವದನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಸಿಂಗಲ್-ಸರ್ವ್ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ನೀವು ಏಕ-ಸರ್ವ್ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಾಗಿ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪಾಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷವನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುವುದು.

ಆನಂದಿಸಿ!

ಲೇಖಕರ ಬಗ್ಗೆ
ಮ್ಯಾಟ್ ಕಾರ್ಟರ್ ನಿವೃತ್ತ ಶಿಕ್ಷಕ (1989-2018), ಅರೆಕಾಲಿಕ ಸಂಗೀತಗಾರ, ರೈತ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತ ಗ್ರೀನ್‌ವೆಲ್ ಫಾರ್ಮ್ಸ್ ಪ್ರವಾಸ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಅಂಗಡಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *