ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಎಫ್ಕಾರಿನ ವಿಂಡ್‌ಶೀಲ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೂತಿದ್ದೀರೋ ಇಲ್ಲವೋ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಪ್ರತಿ ಶನಿವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ನಾನು ಸ್ಟಾಲ್‌ನಿಂದ ಸ್ಟಾಲ್‌ಗೆ ಚಲಿಸುವಾಗ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಉಸಿರನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈಗಷ್ಟೇ ಆರಿಸಿದ ಪೇರಳೆಯಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೊಸದಾಗಿ ಎಳೆದ ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳವರೆಗೆ, ಈ ವರ್ಷದ ಸುಗ್ಗಿಯು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತಲೇ ಇದೆ.

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ರಾತ್ರಿ ಊಟದವರೆಗೆ, ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಾಂತ್ವನ ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ರೋಸ್ಟ್ ಅದ್ದುಗಾಗಿ ಹುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಉಪಹಾರಗಳು

ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್, ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಫ್ರಿಟಾಟಾ

ಈ ಪೋಷಣೆಯ ಖಾದ್ಯವು ಕಡಿಮೆ-ಪ್ರೀತಿಯ ಕೆಲವು ಪತನದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಪಾಟ್‌ಲೈಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಸ್ಟೇಪಲ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ಆರಾಮದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರಿಟಾಟಾವು ಒಂದು ವಾರದ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನದ ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್, ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಫಿನ್ಗಳು

ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಒನ್-ಬೌಲ್ ಓಟ್‌ಮೀಲ್ ಮಫಿನ್ ರೆಸಿಪಿಯ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪತನದ ಬದಲಾವಣೆ. ಈ ಬಹುಮುಖ ಸತ್ಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನುಸುಳುತ್ತಾರೆ.

ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೋರ್ಚ್ಟ್

ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಡ್‌ನ ಇತ್ತೀಚಿನ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದ ಈ ರೋಮಾಂಚಕ ಸೂಪ್ ಶುದ್ಧ ಸೌಕರ್ಯದ ಬೌಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಆಗಿರದೆ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಫಾರ್ಮ್ ಟು ಟೇಬಲ್ ತಿನ್ನುವ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಸರಳವಾದ ಲೆಂಟಿಲ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಸೂಪ್

ಪದಾರ್ಥವಿರುವ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಈ ಲೆಂಟಿಲ್ ಸೂಪ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಿನವಿಡೀ ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಕೇಲ್, ಪಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಡೆಲಿಕಾಟಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಲಾಡ್

ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಊಟ, ಈ ಸುಂದರ ಪತನದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶನವನ್ನು ಕದಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು

ಹುರಿದ ಬೀಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ ಅದ್ದು

ರಜಾದಿನದ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ನನ್ನ ಗೋ-ಟು ಡಿಪ್. ಇದು ಹುರಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಹುರಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸುತ್ತುವ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಲವಾರು ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು; ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಫ್ಲಾಕಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಧರಿಸಿ.

ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಂಟರ್ ಕ್ರೂಡೈಟ್

ಮತ್ತೊಂದು ಪಕ್ಷದ ನೆಚ್ಚಿನ! ಈ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕ್ರೂಡಿಟ್ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಎಂದಿಗೂ ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅಗಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರಜಾದಿನದ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲನವಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಬ್ರೆಡ್

ಶಾಲೆಯ ಲಘು ನಂತರ ಆದರ್ಶ. ಈ ಸರಳವಾದ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ – ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮನೆಯನ್ನು ಸುಗಂಧಗೊಳಿಸಿ.

ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಹುರಿದ ಪೇರಳೆ, ಋಷಿ ಮತ್ತು ಶಲೋಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್

ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗಿರುವ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಊಟ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಕೆನೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆ ಜೋಡಿಸಿ.

ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸ್ಟ್ಯೂನಂತಹ ಶೀತ ಹವಾಮಾನದ ಆರಾಮದಾಯಕ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮರಳಿ ತರಲು ಇದು ಸಮಯ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿದಾಗ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ – ನೀವು ಊಹಿಸಿದಂತೆ – ಹೆಚ್ಚು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಚಿಲಿ

ಒಂದು ಸಾಂತ್ವನ ಮಾಂಸರಹಿತ ಮುಖ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಈ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತದೆ.

ರೂಟ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವೀಲ್ ಪಾಟ್ ರೋಸ್ಟ್

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ ರೋಸ್ಟ್‌ನ ಭಾನುವಾರದ ಭೋಜನದ ನೆಚ್ಚಿನ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿದೆ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಬಂಡ್

ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಜಿಂಜರ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಬಂಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆ! ಈ ಲಘುವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ನವಿರಾದ ಕೇಕ್ ಪತನದ ಸುವಾಸನೆಯ ಆಚರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರಜೆಯ ಋತುವಿನ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸೌಕರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಮೆಲ್ಟ್ ಇನ್ ಯುವರ್ ಮೌತ್ ಶಾರ್ಟ್‌ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀ ಸೀಸನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಡುಗೆ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಬೋನಸ್? ಅವರು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ…ಅವುಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇದ್ದರೆ.

ನವೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ಆನಂದಿಸಿದೆ. ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಎಣಿಸುವಾಗ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮುಂಬರುವ ಶೀತ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಪೋಷಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇವು.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *