ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಥಾಯ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಕರಿ

ಇಂದಿನ ಚಿಕನ್ ಕರಿ ರೆಸಿಪಿ ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿರೇಕದ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಈ ಥಾಯ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಕರ್ರಿ ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ತಂಗಾಳಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ.

ಈ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಥಾಯ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಕರಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದಾಗಿದೆ…..ASAP!!! ಥಾಯ್ ಕರಿ, ಸುಣ್ಣ, ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಡಿಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಪ್ಯಾಲಿಯೊ ಮತ್ತು ಅಗಾಧವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈ ಭೋಜನವನ್ನು ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ವಿಶೇಷ ಶಾರ್ಟ್‌ಕಟ್ ಘಟಕಾಂಶದ ಬಳಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ. ಇದನ್ನು ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಿದ್ದೇನೆಯೇ? ಓಹ್ ಹೌದು, ಕೈ ಮುಗಿದ ಊಟಗಳು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಗೆಲ್ಲುತ್ತಿವೆ!

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞನಾಗಿ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಊಟವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ಕೆನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಟೊಮೆಟೊ ತುಳಸಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ನನ್ನ ಎರಡು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ನಾನು ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ; ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಫೈಬರ್, ಫೋಲೇಟ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ!

ತ್ವರಿತ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಕರಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಇಲ್ಲಿದೆ:

  • ಅಡುಗೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ: ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
  • ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ
  • ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ
  • ಬೆಂಕಿಯ ಕ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು
  • ಕೆಂಪು ಥಾಯ್ ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್
  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
  • ಉಪ್ಪು
  • ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
  • ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ

ತತ್‌ಕ್ಷಣ ಪಾಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೌಟ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ತತ್‌ಕ್ಷಣದ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ರದ್ದುಗೊಳಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸಗಳು, ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಇರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಡಕೆಗೆ ನೀರಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಉಳಿದವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ತ್ವರಿತ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮುಚ್ಚಳ ತೆಗೆದು ಉಳಿದ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಮಡಕೆಗೆ ಇರಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಐಚ್ಛಿಕ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ! ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹೂಕೋಸು ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಲೈಮ್ ಅಥವಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನಿಂಬೆ ಹೂಕೋಸು ರೈಸ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ!

ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಫ್ರೀಜರ್ ಸ್ನೇಹಿ ಕಂಟೇನರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂರು ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಿ. ಇದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತುಂಡುಗಳಿಲ್ಲದೆ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸದಿರುವ ಮೆಚ್ಚದ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ! ಇದರಿಂದ ರುಚಿಯೂ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು! ಮೇಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟವ್‌ಟಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಹುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರ ಸುಲಭ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು!

ಫೋಟೋ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದ ಎಲ್ಲಾ ಫೋಟೋಗಳು ಲೋರೆನ್ ಅವರಿಂದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ

ತ್ವರಿತ ಪಾಟ್ ಥಾಯ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಕರಿ

ಕೆನೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಆರಾಮದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ! ಈ ಇನ್‌ಸ್ಟಂಟ್ ಪಾಟ್ ಥಾಯ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಕರಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪತನದ ಭೋಜನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು

ಸೇವೆಗಳು 4

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2
    tbsp
    ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 1
    ಸಣ್ಣ
    ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
  • 2
    ಲವಂಗಗಳು
    ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
    (ಕೊಚ್ಚಿದ)
  • 1
    tbsp
    ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ
    ನುಣ್ಣಗೆ ಚೌಕವಾಗಿ
  • 2
    ಕಪ್ಗಳು
    ತಾಜಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
    (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರಿ)
  • 1
    14oz
    ಬೆಂಕಿಯ ಕ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಚೌಕವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 3
    tbsp
    ಕೆಂಪು ಥಾಯ್ ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್
  • 1/4
    ಕಪ್
    ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
  • 1
    ಟೀಚಮಚ
    ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು
    (+ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು)
  • 2
    ಟೀಚಮಚ
    ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
    (ಐಚ್ಛಿಕ)
  • 1
    14 ಔನ್ಸ್
    ಪೂರ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮಾಡಬಹುದು
    (ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ)
  • 1.5
    ಪೌಂಡ್
    ಕೋಳಿ ಸ್ತನ
  • 2
    tbsp
    ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 1/4
    ಕಪ್
    ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ನಿಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಟ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೌಟ್ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮುಂದುವರಿಸಿ. ರದ್ದು ಬಟನ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

  2. ಈಗ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರಸ, ಕರಿ ಪೇಸ್ಟ್, ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಭಾಗದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಇರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಡಕೆಗೆ ನೀರಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಭಾಗವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕವಾಟವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಮತ್ತು 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

  3. ಅಡುಗೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ತ್ವರಿತ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಬೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ತ್ವರಿತ ಮಡಕೆಯ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಭಾಗವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ. ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.

  4. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ, ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ಐಚ್ಛಿಕ: ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು (ಮೆಚ್ಚಿನ ತಿನ್ನುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ!). ನಂತರ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಾಗಿ: ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಹಾಕುವ ಅದೇ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ). 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿ!

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *