ಡಿಕನ್ಸ್ಟ್ರಕ್ಟೆಡ್ ಪೊಜೊಲ್ ಸಲಾಡ್ – ರಾಂಚೊ ಗೋರ್ಡೊ

ಮುದ್ರಿಸಿ

ಪೊಝೋಲ್ ಮತ್ತು ಹೋಮಿನಿ ಸ್ಟ್ಯೂಸ್

ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹೋಮಿನಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳ ಸಲಾಡ್

ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಟವಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಾಗತ. ನೀವು ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಸೀಗಡಿ ಬದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಡಬಹುದು. ನಾವು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಒಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹೋಮಿನಿಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಆಶಾದಾಯಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರಲೋಭನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ವಿನ್ಯಾಸವು ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಒಣ ತಯಾರಾದ ಹೋಮಿನಿ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಕ್ಸ್ಟಾಮಲ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುವಾಸನೆಯು ಏನೂ ಅಲ್ಲ.

  • ¼ ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸ
  • 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 1 ಟೀಚಮಚ ರಾಂಚೊ ಗೋರ್ಡೊ ಸಬೋರ್ ವಕ್ವೆರೊ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರಣ
  • ⅛ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಜೊತೆಗೆ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು
  • 3 ಕಪ್‌ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ರಾಂಚೊ ಗೊರ್ಡೊ ವೈಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಪೊಸೊಲ್/ತಯಾರಾದ ಹೋಮಿನಿ, ಬರಿದು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ
  • 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಎಲೆಕೋಸು
  • ½ ಕಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೂಲಂಗಿ
  • ⅓ ಕಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
  • 1 ರಿಂದ 2 ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸೆರಾನೊ ಅಥವಾ ಜಲಪೆನೊ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ
  • 1 ಆವಕಾಡೊ, ಘನ
  • 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ಸೀಗಡಿ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಸೇವೆ 4

  1. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ⅛ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಬರಿದಾದ ಪೊಸೊಲ್ ಅನ್ನು ಎಲೆಕೋಸು, ಮೂಲಂಗಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.


← ಹಳೆಯ ಪೋಸ್ಟ್

ಹೊಸ ಪೋಸ್ಟ್ →

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *