ಎಮಿಲಿ ನನ್‌ನ ಬಾರ್ನ್ ರಾಂಚ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಗಾರ್ಬನ್ಜೊ ಸಲಾಡ್ – ರಾಂಚೊ ಗೋರ್ಡೊ

ಮುದ್ರಿಸಿ

ಸಲಾಡ್ಗಳು

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ

ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಿರುವ ಕಪ್ಪು ಗಾರ್ಬನ್ಜೋಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ ಸೆಲರಿ

ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತೆ ಎಮಿಲಿ ನನ್ ಒಬ್ಬ ಪೀಪಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಬೀನ್. ಅವಳ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸಲಾಡ್ ಸುದ್ದಿಪತ್ರ ಇಲಾಖೆ ಸಲಾಡ್ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಫಾಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರು ರಾಂಚೊ ಗೋರ್ಡೊಗೆ ಇಬುಕ್ ಅನ್ನು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಅವರು ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ನ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಗೆ ಅವರು ವಕೀಲರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಮೇಕೆ ಮೊಸರು ಒಂದು spoonful ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ನಾನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನು ಏಕೆಂದರೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿನೆಗರ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸರ್ ಆಗಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನನಗೆ ಇದು ಅಧಿಕವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ಎಮಿಲಿಗೆ ಆವಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅವರ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. – ಸ್ಟೀವ್

ಎಮಿಲಿಯ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ:

  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • ½ ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  • ½ ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ
  • ¼ ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ನನ್ನ ಬಳಿ ಇದ್ದರೆ ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬಳಸುತ್ತೇನೆ)
  • 1 ಟೀಚಮಚ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • ರುಚಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
  • ತಬಾಸ್ಕೊದ ಡ್ಯಾಶ್
  • ½ ಟೀಚಮಚ ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಚೀವ್ಸ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  • ½ ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ:

  • 2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ, ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ರಾಂಚೊ ಗೋರ್ಡೊ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಗಾರ್ಬನ್ಜೋಸ್ (ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಗಾರ್ಬನ್ಜೋಸ್)
  • 1 ರಿಂದ 1½ ಕಪ್ಗಳು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ
  • ¼ ಕಪ್ ಎಂಹುರಿದ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ

2 ರಿಂದ 4 ರವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ

  1. ರಾಂಚ್ ಮಾಡಲು: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಥೂಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಗಾರೆ ಮತ್ತು ಪೆಸ್ಟಲ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ-ಅದು ಪೇಸ್ಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪಿಗೆ ರುಚಿ. ಚಿಲ್.
  2. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಗಾರ್ಬನ್ಜೋಸ್, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದಿರಬಹುದು). ಬಡಿಸಿ.


← ಹಳೆಯ ಪೋಸ್ಟ್

ಹೊಸ ಪೋಸ್ಟ್ →

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *