ಉತ್ತಮ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾಡಲು 8 ಸಲಹೆಗಳು – 2022

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸರಳವಾದ ಸಾಧನೆಯಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ದಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಆದರೆ ನೀವು ಮುಂದಿನ ಬಾರಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ಕೊಳಕು ಡಿಶ್ವಾಟರ್. ನಿಮ್ಮ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಲೇಖನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ!

ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಣ್ಣಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಜವಾದ ರುಚಿ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಎಂಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಜವಾದ ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪರಿಣತಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವಿರಿ.

ನಾವು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಹೋಗೋಣ!

1. ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಾ? ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಕೆಲವು ಕಾಫಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ‘ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ರೋಸ್ಟ್’ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗಾಗಿ ಯಾವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ‘ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ರೋಸ್ಟ್’ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಗುರವಾದ ಹುರಿಯುವ ಬದಲು ಮಧ್ಯಮದಿಂದ ಗಾಢವಾದ ಹುರಿದ ಹುರುಳಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ದೀರ್ಘವಾದಷ್ಟೂ, ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ದಪ್ಪವಾದ ಕ್ರೀಮಾಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಗಾಢವಾದ ರೋಸ್ಟ್‌ಗಳು ಸಿಂಗಲ್-ನೋಟ್ ಫ್ಲೇವರ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿದ್ದು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರೂ ಮಾಡಲು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತವೆ.

2. ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ

ಮುಂದಿನ, ಪ್ರಮುಖ ಪರಿಗಣನೆಯು, ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ತಾಜಾ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯವೆಂದರೆ ಹುರಿದ ದಿನಾಂಕದ ಸುಮಾರು 7-10 ದಿನಗಳ ನಂತರ. 1-2 ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯುವ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಕುಸಿತವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. 6 ತಿಂಗಳ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುವಾದ, ಹಳೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ.

ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ಕಾಫಿ ರೋಸ್ಟರ್ನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಅವರು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯ ಕಾಫಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯಲ್ಲಿ ಮರಳಿ ಪಡೆಯುವ ಬೆಲೆಗೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯ ವ್ಯಾಪಾರಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೀರಿ!

3. ನಿಮ್ಮ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ

ಬರಿಸ್ಟಾಗೆ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಕೌಶಲ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ರುಬ್ಬುವುದು ಈ ನಿಯಮಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಅನುಮತಿಸಲು ಕಾಫಿಯ ಮೇಲ್ಮೈ ವಿಸ್ತೀರ್ಣವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದರರ್ಥ ನೀವು ಆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ, ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ, ಕಹಿ ಹೊಡೆತವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಸರಿಯಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೀರಿಇದು ಮಧ್ಯಮ-ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿನ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ರಬ್ ಏನೆಂದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಗ್ರೈಂಡ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಇದಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ವಿವಿಧ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬೇರೆ ಬ್ಯಾಚ್ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ನೀವು ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ದೋಷದ ಆಟವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾಡಲು 8 ಸಲಹೆಗಳು

4. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು

ಉತ್ತಮ-ರುಚಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಂದಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಂದರೆ ನೀರು! ಅದರ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದೆಂದರೆ, ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿಯ ನೀರು ಕೆಟ್ಟ ರುಚಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೀಮೆಸುಣ್ಣದ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಕಲ್ಮಶಗಳು ನೀರು ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಿಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿರುವ ನೀರನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಫಿಲ್ಟರ್ ಜಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರದ ನೀರಿನ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರಕ್ಕೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಅಳವಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

5. ಒತ್ತಡದ ವಿಷಯಗಳು (ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟಾಫಿಲ್ಟರ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಕೂಡ!)

ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರವು ಸ್ಕ್ರಾಚ್ ಆಗಿದೆಯೇ? ‘ನಿಜವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ’ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕನಿಷ್ಠ 9 ಬಾರ್ ಒತ್ತಡವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಯಂತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಯಂತ್ರದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಒತ್ತಡವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಇದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ಅಂಶವಲ್ಲ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಕೂಡ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪೋರ್ಟಾಫಿಲ್ಟರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒತ್ತಡವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೋರುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅವು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರದ ಮೂಲಕ ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ರೀಮಾವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾಗದ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ ಟ್ಯಾಂಪಿಂಗ್ ಹಂತದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ನೀರಿನ ಹರಿವಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಎಮಲ್ಸಿಫಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ!

6. ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ಪೂರ್ವ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್

ನೀವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದ ಪೂರ್ವ-ಕಷಾಯವು ನೀವು ಕಾಫಿ ಮೈದಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೆನೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಗರಿಷ್ಠ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಕಲ್ಪನೆಯೆಂದರೆ ನೀರು ಪಕ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನೆಲವನ್ನು ನೆನೆಸುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ಕುದಿಸಿದಾಗ ನೀರು ಹರಿಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇತರ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು “ಹೂಬಿಡಲು” ಅನುಮತಿಸುವಂತೆ ಇದು ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾದ ಭಾಗಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಅಂತರ್ನಿರ್ಮಿತ, ಪೂರ್ವ-ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

7. ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ

ಕಾಫಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಬ್ರೂ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀರು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ ಕಾಫಿ ತೆಳ್ಳಗೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೆಗೆದಿರುತ್ತದೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಟ್ಟ, ಕಹಿಯಾದ ಜೋಳದ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಕುದಿಸಿದ ಕಾಫಿಗೆ ನೀರು 195-205F (90-96C) ಇರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಸತತವಾಗಿ ರುಚಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರವು ಈ ಆದರ್ಶ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

8. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ

ಉತ್ತಮ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಮಾಡಲು ಅಂತಿಮ ಸಲಹೆ ಅಭ್ಯಾಸ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಲೆ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯ ಜಾವಾವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಈ ಎರಡೂ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ನಿಯತಾಂಕಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಅನನ್ಯವಾದ ಸೃಜನಶೀಲ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಆಗಲು ಅನುಮತಿಸುವ ತಂತ್ರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಭರವಸೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡಬೇಡಿ. ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಲ್ಲಿಗೆ ಬರುತ್ತೀರಿ. ಗ್ರೇಟ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ರಾತ್ರೋರಾತ್ರಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಲೇ ಇರುತ್ತೀರಿ.

ಅಂತಿಮ ಆಲೋಚನೆಗಳು

ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ತಂತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುವಲ್ಲಿ ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಶ್ರೀಮಂತ, ಸಿರಪಿ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮಾದ ದಪ್ಪ ತಲೆಯು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಹೂಡಿಕೆ ಮಾಡುವ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಫಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಶುಭವಾಗಲಿ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನುಭವವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಪ್ರಾಯೋಜಕತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಫಿ.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *