ಇದು (ಅಂತಿಮವಾಗಿ) ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಸೀಸನ್ – ರಾಯಲ್ ಕಾಫಿ

ಸರಿ, ಸತ್ಯವೇನೆಂದರೆ, ನಾವು ಈಗ ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸದ ಹೊರತು, ನಮ್ಮ SPOT ಆಫರಿಂಗ್ ಲಿಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಆಗಮನದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಮಾರಾಟವಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಸಂತೋಷಕರವಾಗಿ, SPOT ಅನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ಥಳಗಳು ಸಹ ಲಭ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಬಂದಾಗ ನಾವು ನಿರ್ಣಾಯಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪಲಿದ್ದೇವೆ. ಪ್ರತಿ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ನಾವು ವಿವಿಧ ಶೈಲಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂದರ್ಥ. ಆದರೆ ಗ್ರೇಡ್ 4 ಗಳು ಸಹ ಮಾನ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಹವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಮ್ಮ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆಗಮನದ ಸರದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್‌ಔಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ನಾನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.

ಮಹಿಳಾ ನಿರ್ಮಾಪಕರು

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ECX ನಂತರದ ಭೂದೃಶ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ರೈತರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ಅಥವಾ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಂಭವಿಸಿದಂತೆ, ಈಗ ದೊಡ್ಡ ಒಕ್ಕೂಟಗಳಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಂಯೋಜಿತ ರೈತರ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪುಗಳು. ಆದರೂ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ರೈತರೂ ಗಂಡಸರೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸದೇ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಾರ್ಟಾ ಅಲೆಮು (ಅಕ್ಟೋಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ಈ ವರ್ಷ ಕ್ರೌನ್ ಜ್ಯುವೆಲ್ ಓಟಕ್ಕೆ ಕಾಫಿ ಹಿಂದಿರುಗಿದವರು) ಮತ್ತು ಬೆಧತು ಜಿಬಿಚೋ (80 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು, ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೃಷಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು) ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ವಿನಾಯಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇಲ್ಲ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಅನೇಕ ಮಹಿಳಾ-ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಫಾರ್ಮ್‌ಗಳಾಗಿವೆ. ಇಥಿಯೋಪಿಯಾಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದ ಯಾರಾದರೂ ದೃಢೀಕರಿಸಬಹುದಾದಂತೆ, ಮಹಿಳೆಯರು ಅಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಲಿಂಗ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಬದಿಗಿಟ್ಟು, ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ತಂಡಕ್ಕೆ ಮೂರು ಹೊಸ ಮಹಿಳಾ ಕಾಫಿ ಕೃಷಿಕರನ್ನು ನಾವು ಸೇರಿಸಲು ಬಹಳ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ: ಹಿರುತ್ ಶಲ್ಲೋ, ತೆವಾಬೆಚ್ ಟಿಲೋ ಮತ್ತು ತೆವಾಬೆಚ್ ಶಾಶೋ.

ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ ಸುಮಾರು 20 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಗೆಡೆಬ್ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪಾದಕ ದೇಶದ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶ ಎಂದು ನಾನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಲ್ಲೆ. ನಾನು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಆಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ನನಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಅತಿ ಎತ್ತರದ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟುವ ಎರಡೂ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ನೆಗೆಯುವ ಹಣ್ಣಿನ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನನ್ನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

28586 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ Yirgacheffe Gedeb 1 ವಾಶ್ಡ್ ಆರ್ಗ್ಯಾನಿಕ್ ಬೆರಿಟಿ 113 Grainpro ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ETA: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 05,
28869 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ Yirgacheffe Gedeb 1 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾವಯವ ಚೆಲ್ಬೆಸಾ ಗ್ರೇನ್‌ಪ್ರೊ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ETA: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 05,
27676 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಗೆಡೆಬ್ 1 ವಾಶ್ಡ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ ಗೊಟಿಟಿ ಗ್ರೇನ್‌ಪ್ರೊ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ETA: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14,

ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ

ಅದರೊಂದಿಗೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಗೆಡೆಬ್ ಕಾಫಿಯ ದೊಡ್ಡದಾದ, ಸ್ವಾಗರಿಂಗ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಾನು ಗುರುತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಥಿಕ್ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ನಂತರದ ಗುಂಪಿಗೆ, ನಾವು ಹಂಬೆಲಾ, ಕೊಂಗಾ (ಕೊಚೆರೆ), ಮತ್ತು ಆರಿಚಾ (ಯಿರ್ಗಾಚೆಫೆ) ಗಳಿಂದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಬಿಲ್‌ಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

28452 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಗುಜಿ ಹಂಬೆಲಾ 1 ತೊಳೆದ ಸಾವಯವ ಅಲ್ಕಾ – 102 ಗ್ರೇನ್‌ಪ್ರೊ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ಇಟಿಎ: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 05,
27092 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಯಿರ್ಗಾಚೆಫೆ 1 ತೊಳೆದ ಅರಿಚಾ ಅಡೋರ್ಸಿ ಗ್ರೇನ್‌ಪ್ರೊ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ETA: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14,
28511 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ Yirgacheffe 1 ತೊಳೆದ ಸಾವಯವ ಕೊಂಗಾ ಗ್ರೇನ್‌ಪ್ರೊ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ETA: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 27,
28119 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ Yirgacheffe 1 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾವಯವ ಕೊಂಗಾ ಗ್ರೇನ್‌ಪ್ರೊ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ETA: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 27,

ಮ್ಯಾಡಿಸನ್, WI ನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದ ನೈಸರ್ಗಿಕ

ಕೊನೆಯದಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಮಧ್ಯಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿರುವ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಮ್ಯಾಡಿಸನ್, WI ವೇರ್‌ಹೌಸ್‌ಗೆ ಹೋಗಿರುವ ಈ ಶಾಂತವೇನೆ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸದಿದ್ದರೆ ನಾನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ವರ್ಷ ಜಾಗತಿಕ ಲಾಜಿಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಸ್ಕೇಪ್‌ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸ್ವಭಾವದಿಂದಾಗಿ, ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಾಗಿಸುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಸೃಜನಶೀಲರಾಗಿದ್ದೇವೆ. ಇದರರ್ಥ ನಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ಗೆ (ಚಾರ್ಲ್ಸ್‌ಟನ್, ನಾರ್ಫೋಕ್, ಹ್ಯಾಲಿಫ್ಯಾಕ್ಸ್?!?) ಪಡೆಯಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಲ್ಲದ (ನಮಗಾಗಿ) ಪ್ರವೇಶದ ಬಂದರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಇದು ವಿಶೇಷ ಕಾಫಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮ್ಯಾಡಿಸನ್‌ಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಗಿದ ಕೆಂಪು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕೀ ಲೈಮ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆಯು ನಿಮಗೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಮುಂಗಡವಾಗಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಆಗಿ ರೂಪಾಂತರಗೊಳ್ಳುವ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಹೂವಿನ ಪಾಟ್ಪೌರಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶೈಲಿಯು ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು.

28640 ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಸಿಡಾಮಾ 1 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾವಯವ ಶಾಂತವೇನ್ ಗ್ರೇನ್‌ಪ್ರೊ ಬ್ಯಾಗ್‌ಗಳು – ETA: ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 14,

ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪಾಟ್ ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಕೊಡುಗೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ವ್ಯಾಪಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ಮಾತನಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಮಗೆ ಒಂದು ಸಾಲನ್ನು ಬಿಡಿ: [email protected]

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *