ಆಪಲ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು – ಪರಿಪೂರ್ಣ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್

ಇವು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಪಲ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಂಡರ್ಟೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಅವರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ತ್ವರಿತ ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಆಪಲ್ ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್ ಪ್ರತಿಸ್ಪರ್ಧಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ ಆಪಲ್ ಬಾರ್ಗಳು ಶರತ್ಕಾಲವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಮತ್ತು ದೈವಿಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಬಿಳಿ ಟಿಯರ್ ಆಕಾರದ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು

ನೀವು ಏಕೆ ಮಾಡಬೇಕು

  • ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ!
  • ಅವರು ಅದ್ಭುತ ಶರತ್ಕಾಲದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
  • ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಂಡರ್ಟೋನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಎದುರಿಸಲಾಗದ ಜೋಡಿಯಾಗಿದೆ!

ಪತನದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಾಗ, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆಪಲ್ ಬ್ರೌನಿಗಳಿಗೆ ಈ ಹಳೆಯ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬಂದಿತು. ಕಳೆದ ಶುಕ್ರವಾರ ನನ್ನ ಹೆಣಿಗೆ ಗುಂಪಿಗೆ ತರಲು ನನಗೆ ತಿಂಡಿ ಬೇಕಿತ್ತು. ಆಪಲ್ ಪೈ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಹೋಗುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ನನಗೆ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಏನಾದರೂ ಬೇಕಿತ್ತು. ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ ಫಿಂಗರ್ ಫುಡ್.

ಆಪಲ್ ಬ್ರೌನಿಗಳಿಗೆ ಈ ಹಳೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆಪಲ್ ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿಲ್ಲ. 2003 ರಲ್ಲಿ ನಾನು ಮುದ್ರಿಸಿದ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ನಾನು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನನ್ನ ಬ್ರೌನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಟೆಯಾಡಬೇಕಾಯಿತು. ನೀವು ಮೊದಲು ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಈ ಅಸಾಧಾರಣ ರೌಂಡಪ್ ಅನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ 100 ಬ್ಲಾಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಬಿಳಿ ಸೆರಾಮಿಕ್ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಆಪಲ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಚೌಕಗಳು

ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆಗಳು

ಈ ಸೇಬಿನ ಬ್ರೌನಿಗಳು ಕಣ್ಣು ಮಿಟುಕಿಸಿದಂತೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹಂತವೆಂದರೆ ಎರಡು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.

  • ಪ್ರೊ-ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್‌ಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಆಳದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉಳಿದವು ಕೇವಲ ಡಂಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ನಂಬಲಾಗದ ಪರಿಮಳದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
  • ಸೇರಿಸದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ಅನೇಕ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಗಳು ತುಂಬಾ ತೇವವಾಗಬಹುದು. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತೇನೆ.
  • ಪ್ರೊ-ಸಲಹೆ: ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದಂತೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಅದರ ಅವಧಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹುಳಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಆಪಲ್ ಬ್ಲಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, 1/3 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದು ಬಲವಾಗಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳಾದರೆ, ಹೋಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು!

ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸೇಬಿನ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರ್ದ್ರ ಬಾರ್ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ. ಅವರು ವಿರೋಧಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ !!

ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಬ್ರೌನಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಇವು ಬ್ರೌನಿಗಳು ಹೇಗೆ ಆಗಬಹುದು? ಚಿಂತನೆಯ ಎರಡು ಶಾಲೆಗಳಿವೆ. ಒಂದು ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳು ಬ್ರೌನಿಗಳ ಉಪವರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಅವು ಎರಡು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿವೆ. ಬ್ರೌನಿಗಳ “ಹೊಂಬಣ್ಣದ” ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಈ ಸೇಬು ಬಾರ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೌನಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಹಿಂದಿನದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಬ್ರೌನಿಗಳು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಬಾರ್‌ಗಳಾಗಿರಲು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ರುಚಿಯ ಬಾರ್‌ಗಳಾಗಿರಲು ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರನ್ನು ಆಪಲ್ ಬ್ರೌನಿಗಳು, ಆಪಲ್ ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಆಪಲ್ ಬಾರ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಿರಿ! ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ, ಯಾರೂ ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್ ಯಾವಾಗ ಮುಗಿದಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಹೇಗೆ ಹೇಳಬಹುದು?

ಬ್ರೌನಿಗಳಂತೆ, ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಬದಿಗಳಿಂದ ದೂರ ಎಳೆದಾಗ ಬ್ಲಾಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲಾಂಡೀಸ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅವು ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್‌ನಲ್ಲಿ 5-ಸ್ಟಾರ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ನೀಡಿ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳ ವಿಭಾಗ ಪುಟದ ಕೆಳಗೆ.

ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ @ Instagram, ಫೇಸ್ಬುಕ್ಮತ್ತು Pinterest. ನೀವು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದಾಗ ನನ್ನನ್ನು ಟ್ಯಾಗ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ

  • 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ

  • 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ

  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ

  • 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು

  • 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

  • 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್

  • 1/2 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ

  • 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು

  • 1 1/2-2 ದೊಡ್ಡ ಸೇಬುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ, (ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಾನು ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರುಚಿಕರವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ)

ಸೂಚನೆಗಳು

  1. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ 8 x 8 ಇಂಚಿನ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
  3. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನಿಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ತುಂಡುಗಳ ಗಾತ್ರ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಮಯವು 20-45 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:

ಇಳುವರಿ:

9

ವಿತರಣೆಯ ಗಾತ್ರ:

1

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಮೊತ್ತ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 167ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು: 1 ಗ್ರಾಂಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು: 0 ಗ್ರಾಂಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು: 0 ಗ್ರಾಂಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು: 0 ಗ್ರಾಂಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್: 21 ಮಿಗ್ರಾಂಸೋಡಿಯಂ: 226 ಮಿಗ್ರಾಂಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು: 39 ಗ್ರಾಂಫೈಬರ್: 2 ಗ್ರಾಂಸಕ್ಕರೆ: 26 ಗ್ರಾಂಪ್ರೋಟೀನ್: 2 ಗ್ರಾಂ


ಈ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೀರಿ?

ದಯವಿಟ್ಟು ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಫೋಟೋವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ Pinterest

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *